Slachter dagwerk

HARELBEKE
Slachtgroep Leieland B.V.B.A.
Domein: Productie
Jobprofiel: Slachter

Beschrijving

Als polyvalente slachter kom je terecht in een klein slachthuis waar aandacht wordt besteed aan dierenwelzijn.

Je functie is het slachten van runderen en versnijden en verwerken van hun vlees.

Je wordt tewerkgesteld op één van de posten aan de slachtlijn waar mesvaardige medewerkers noodzakelijk zijn. In functie van je kennis en ervaring oefen je een van de volgende functies uit : verwijderen van witte en rode organen, uithalen van darmpakketten, opkuisen filet pure, verwijderen van vet, … dit allemaal via de wettelijke normen over dierenwelzijn.

Je gebruikt hiervoor slachtapparatuur en

  • instrumenten op een veilige en efficiënte manier.

    Het volledig slachtproces wordt steeds opgevolgd door dierenartsen van het FAVV.

    Bijkomende taken :

    • Karkassen wegen, sorteren volgens grootte en opslaan in koelcellen of koelkamers.
    • Karkassen voorbereiden op de versnijding.
    • De levende dieren in ontvangst nemen, naar de slachtband leiden en overgaan tot slachting na verdoving, elektrocutie, …
    • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden.

    VDAB ref TIW

    Profiel:

    Profiel

    • Je beschikt reeds over een eerste werkervaring en/of opleiding.
    • Je bent flexibel.
    • Iemand die een scherp oog heeft voor detail en aandacht voor kwaliteit.
    • Je bent een vakman, mesvaardig en werkt volgens de voedsel- en hygiënevoorschriften.
    • Je spreekt Nederlands, Frans of Engels.

    Jobgerelateerde competenties

    • De levende dieren in ontvangst nemen, naar de slachtband leiden en overgaan tot slachting na verdoving, elektrocutie, …

    Persoonsgebonden competenties:

    Ons aanbod:

    • Je start rond 6u30, afhankelijk van je plaats aan de slachtlijn.
    • Een team van hechte collega’s die zorgen voor een positieve sfeer op de werkvloer.
    • Wij voorzien voor jou het geknipte werkmateriaal.
    • Vakantie vrij in te plannen / er is geen collectieve sluiting.
    • Loon is afhankelijk van je ervaring.
    • Werkzekerheid en groeimogelijkheden.

    Contract:

    • Onbepaalde duur

    Talen:

    Studies:

    • Beroepssecundair onderwijs – 3de graad: Algemene vorming – 6 jaar
  • Profiel

    Profiel

    • Je beschikt reeds over een eerste werkervaring en/of opleiding.
    • Je bent flexibel.
    • Iemand die een scherp oog heeft voor detail en aandacht voor kwaliteit.
    • Je bent een vakman, mesvaardig en werkt volgens de voedsel- en hygiënevoorschriften.
    • Je spreekt Nederlands, Frans of Engels.
    Jobgerelateerde competenties
    • De levende dieren in ontvangst nemen, naar de slachtband leiden en overgaan tot slachting na verdoving, elektrocutie, …
    Ons aanbod
    • Je start rond 6u30, afhankelijk van je plaats aan de slachtlijn.
    • Een team van hechte collega’s die zorgen voor een positieve sfeer op de werkvloer.
    • Wij voorzien voor jou het geknipte werkmateriaal.
    • Vakantie vrij in te plannen / er is geen collectieve sluiting.
    • Loon is afhankelijk van je ervaring.
    • Werkzekerheid en groeimogelijkheden.
    Contract
    • Onbepaalde duur
    Studies
    • Beroepssecundair onderwijs – 3de graad: Algemene vorming – 6 jaar

    Vacatures die je mogelijk interesseren

    ZONNEBEKE
    Voltijds Productie
    29 sep Forum Jobs Forum Food Ieper
    RANST
    Voltijds Productie
    13 okt
    WIELSBEKE
    Voltijds
    11 mrt

    Nog geen profiel? Da’s te zot!

    Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.

    Werknemer of werkzoekende?

    • Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
    • Val meer op bij bedrijven.
    • Krijg een overzicht van alle kansen.

    Ondernemer of bedrijf?

    • Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
    • Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
    • Snel en eenvoudig aan de slag.

    Nog aan het studeren?

    • Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
    • Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
    • Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.