Patissier/Glacier

DEINZE

Beschrijving

IJs in de zomer. Patisserie in de winter.

Eén job, veel afwisseling en vooral veel goesting.

Bij Tartiste zijn we op zoek naar een
gemotiveerde en leergierige collega die graag met zijn handen werkt en zin heeft om bij te leren.

Heb je al een
basiservaring in de keuken, patisserie of ijsbereiding? Dan zit je goed. Een opleiding of jarenlange ervaring is mooi meegenomen, maar voor ons zijn
motivatie, inzet en de juiste attitude minstens even belangrijk.

ZOMER | GLACIER

Tijdens het ijskarseizoen ben je mee verantwoordelijk voor onze
ijsbereiding.

  • Ambachtelijk roomijs en sorbets bereiden
  • IJs draaien volgens onze recepturen
  • Kwaliteit, smaak en structuur bewaken
  • Meedenken over nieuwe smaken
  • Grondstoffen en producten correct bewaren
  • Werken volgens HACCP en het atelier netjes houden

WINTER | PATISSIER

Buiten het ijskarseizoen versterk je ons
patisserieteam.

    • Patisserieproducten bereiden en afwerken
    • Recepturen correct volgen
    • Meehelpen met voorbereidingen en productie
    • Nieuwe creaties uitproberen
    • Samen zorgen voor een vlot en georganiseerd atelier
Profiel

Je bent:

  • Gemotiveerd en leergierig
  • Nauwkeurig en georganiseerd
  • Een echte teamplayer
  • Niet bang om de handen uit de mouwen te steken
  • Flexibel tijdens drukke periodes
  • Geïnteresseerd in ijs én patisserie

Ervaring is een plus. Goesting om te leren is een must.

Jobgerelateerde competenties
  • Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
  • Voedingswaren bereiden: Chocolade
  • Voedingswaren bereiden: Fijne bakkersproducten (croissants, chocoladebroodjes, brioches, …)
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
  • Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
  • Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, …)
  • Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
Ons aanbod

38 uur — Voltijdse job

Overdag — Geen klassiek nachtwerk

Afwisseling — IJs én patisserie

Opleiding — Ruimte om bij te leren

Team — Jong, enthousiast en groeiend

Atelier — Modern en professioneel

Verloning — Volgens ervaring en competenties

Zaterdag — Tijdens het ijskarseizoen

Contract
  • Onbepaalde duur

Vacatures die je mogelijk interesseren

LOMMEL
Voltijds
21 aug Farm Frites Belgium NV
VEURNE
Voltijds Techniek en onderhoud
23 mei
VEURNE
Voltijds
16 sep

Nog geen profiel? Da’s te zot!

Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.

Werknemer of werkzoekende?

  • Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
  • Val meer op bij bedrijven.
  • Krijg een overzicht van alle kansen.

Ondernemer of bedrijf?

  • Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
  • Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
  • Snel en eenvoudig aan de slag.

Nog aan het studeren?

  • Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
  • Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
  • Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.