Kok (2-ploegen) – URGENT
OLEN
Domein: Productie
Jobprofiel: Productiemedewerker, Productieoperator
Beschrijving
- Als kok binnen de keuken van onze klant, een productiebedrijf, ben je verantwoordelijk voor het bereiden van puree, sauzen en diverse culinaire voorbereidingen.
- Je staat in voor het uitvoeren van nauwkeurige kwaliteitscontroles en het tijdig detecteren en oplossen van storingen aan de productielijn.
- Dankzij jouw technisch en operationeel inzicht draag je bij aan een vlot en kwalitatief productieproces.
- Deze functie vereist een degelijk niveau van zelfstandigheid en verantwoordelijkheid binnen een industriële voedingsomgeving.
Profiel
- Je hebt relevante ervaring binnen een productiekeuken.
- Horeca-ervaring is welkom, maar ervaring binnen productie is een absolute vereiste.
- Je beschikt over voldoende technisch inzicht om storingen aan de lijn te herkennen en op te lossen.
- Je werkt nauwkeurig, kwaliteitsgericht en kan goed functioneren binnen een ploegensysteem.
- Je bent fysiek in staat om de zwaardere taken van de functie uit te voeren.
Jobgerelateerde competenties
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, …)
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, …) en van de werkpost controleren en onderhouden
- Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
- Vleeswaren, groenten, … en voedingsproducten controleren
- Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
Ons aanbod
- Een bediendenfunctie binnen een stabiel en groeiend bedrijf.
- Werk in een 2-ploegenstelsel met ruimte om je expertise verder te ontwikkelen.
- Een afwisselende job waarin zowel culinaire vaardigheden als technisch inzicht centraal staan.
- Houd er rekening mee dat de functie fysiek niet te onderschatten valt.
Contract
- Onbepaalde duur
Vacatures die je mogelijk interesseren
Industriële bakker
IEPER
Voltijds Productie
02 okt
Operator voeding
KORTEMARK
Voltijds Productie
18 okt
Accent
Slachter/uitbener
RILLAAR
Voltijds Productie
25 sep
Nog geen profiel? Da’s te zot!
Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.
Werknemer of werkzoekende?
- Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
- Val meer op bij bedrijven.
- Krijg een overzicht van alle kansen.
Ondernemer of bedrijf?
- Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
- Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
- Snel en eenvoudig aan de slag.
Nog aan het studeren?
- Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
- Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
- Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.