Junior Patissier

MERELBEKE-MELLE
Domein: Productie
Jobprofiel: Bakker-patissier

Beschrijving

Wat zijn jouw verantwoordelijkheden?

  • Als patissier werk je elke dag aan ambachtelijke patisserie en ijsbereidingen op maat

  • Je bereidt en werkt desserts af voor buffetten en dessertborden

  • Je zorgt voor een nette voorbereiding én een verfijnde afwerking

  • Je werkt volgens FIFO en respecteert de koude keten

  • Kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid staan altijd voorop

Profiel

Wie zoeken we?

  • Je bent gemotiveerd en leergierig

  • Je werkt zelfstandig én in team

  • Je bent flexibel en denkt in oplossingen

  • Je spreekt Nederlands

  • Je hebt ervaring als patissier/bakker dit mag ook in stages zijn.

Jobgerelateerde competenties
  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, …) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
  • Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, …)
  • Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, …)
Ons aanbod

Wat bieden we?

  • Fulltime job van 38 uur in dagdienst

  • Werkuren van dinsdag tot zaterdag, 6u tot 14u

  • Geen nachtwerk

  • Vast contract na opleidingsperiode

  • Loon volgens PC 118.050

  • Doorgroeikans tot tweede chef-patissier

Interesse?

Bel 09 233 49 20 of mail jouw CV naar gent.student@ago.jobs

Contract
  • Onbepaalde duur

Vacatures die je mogelijk interesseren

ROESELARE
Voltijds
02 sep
GEEL
Voltijds Productie
19 okt Work@Nicoleta
TURNHOUT
Voltijds
20 feb

Nog geen profiel? Da’s te zot!

Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.

Werknemer of werkzoekende?

  • Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
  • Val meer op bij bedrijven.
  • Krijg een overzicht van alle kansen.

Ondernemer of bedrijf?

  • Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
  • Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
  • Snel en eenvoudig aan de slag.

Nog aan het studeren?

  • Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
  • Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
  • Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.