Functieomschrijving Hulpkok
Cotee
Als hulpkok bij Cotee
ondersteun je de keukenbrigade bij de dagelijkse voorbereidingen en werkzaamheden in de keuken. Je werkt nauw samen met de chef en collega’s om onze gasten te voorzien van smaakvolle, verzorgde gerechten van hoge kwaliteit.
Taken en verantwoordelijkheden
Voorbereiden (mise-en-place) van ingrediënten en gerechten
Assisteren bij het bereiden en opmaken van gerechten
Ondersteunen van de chef en zelfstandig werkende koks
Zorgdragen voor een schone, georganiseerde en hygiënische werkplek
Naleven van HACCP- en veiligheidsvoorschriften
Afwassen en opruimen van keukenmaterialen indien nodig
Functie-eisen
Affiniteit met koken en horeca
Opleiding of ervaring in de keuken is een pré
Stressbestendig en flexibel inzetbaar
Teamspeler met een positieve werkhouding
Bereidheid om te leren en hard te werken
Flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden
Vereisten – Hulpkok
Affiniteit met koken en horeca
Gemotiveerde en leergierige werkhouding
In staat om zowel zelfstandig als in teamverband te werken
Stressbestendig en kunnen werken in een dynamische omgeving
Oog voor hygiëne en netheid (HACCP-bewust)
Fysiek in staat om staand werk te verrichten
Ervaring in een professionele keuken
Horeca- of koksopleiding (of bezig hiermee)
Wij bieden
Werken in een gezellig en professioneel team
Ruimte om te leren en door te groeien
Marktconform salaris volgens horeca CAO
Een dynamische werkomgeving met passie voor kwaliteit
Werkuren
te bespreken daguren
Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.