Chocolatier
VLEZENBEEK
Domein: Productie
Jobprofiel: Patissier, chocoladewerker, ijsbereider
Beschrijving
Wat ga je doen
- Bereiden van vullingen en verschillende deegsoorten (koude en warme bereidingen, mousses, pralinés, ganaches, enz.)
- Nauwkeurig afwegen en verwerken van ingrediënten volgens recepten en kwaliteitsnormen
- Bedienen en bijsturen van productieapparatuur en oplossen van kleine technische storingen
- Waken over hygiëne-, voedselveiligheids- en kwaliteitsvoorschriften (HACCP)
- Signaleren van afwijkingen en meedenken over verbeteringen
- Zorgen voor orde en netheid in jouw werkzone
Profiel
Wie ben je
- Je hebt een passie voor voeding en chocolade
- Je hebt eerste ervaring of opleiding in productie, bakkerij, patisserie of chocoladebewerking
- Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor detail
- Je houdt van samenwerken, maar kan ook zelfstandig je plan trekken
- Je respecteert strikt hygiëne- en kwaliteitsregels
- Je bent beschikbaar voor nachtwerk (zie werkschema hieronder)
- Werkschema – Nachtploeg
39 uur per week
- Zondag: 22:15 tot 05:15
- Maandag t.e.m. donderdag: 21:00 tot 05:00
Dit is een stabiel, vast werkschema waarin je kunt rekenen op continuïteit en voorspelbaarheid.
Jobgerelateerde competenties
- Klanten informeren over de productenProducten verkopen
- Voedingswaren bereiden: Chocolade
- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
Ons aanbod
Brutoloon: € 18,66/uur bruto
Premies:
- Ploegenpremie (vroege/late): € 1,50/uur
- Nachtpremie (tussen 5u en 6u): € 2,54/uur
- Nachtpremie Chocolatier Nacht: € 5,00/uur
Contract
- Onbepaalde duur
Studies
- Beroepssecundair onderwijs – 3de graad: Bakkerij
Vacatures die je mogelijk interesseren
Operator kruidenkamer
HERENT
Voltijds Productie
22 sep
SD Worx Jobs
Butcher Academy
OOSTNIEUWKERKE
Voltijds Productie
04 okt
Verkoper slagerij
HAMME
Voltijds
19 okt
Nog geen profiel? Da’s te zot!
Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.
Werknemer of werkzoekende?
- Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
- Val meer op bij bedrijven.
- Krijg een overzicht van alle kansen.
Ondernemer of bedrijf?
- Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
- Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
- Snel en eenvoudig aan de slag.
Nog aan het studeren?
- Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
- Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
- Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.