Beschrijving
Ben jij een
culinaire topper? Ben jij gepassioneerd door de keuken maar wens je
geen weekenden en avonden te werken? Dan hebben wij de oplossing voor jou!
Als
chef in de
bedrijfskeukens van onze klant stuur jij het keukenteam aan.
Je komt op leuke en prestigieuze locaties terecht zoals onder andere mediabedrijven, rust- en verzorgingstehuizen, consultancykantoren, ziekenhuizen, scholen,…
Of je nu een
wisselende of vaste locatie zoekt, laat het ons weten en we helpen jou snel aan een job op maat!
Een greep uit jouw takenpakket:
– Je stuurt een team van gemotiveerde keukenmedewerkers aan en begeleid deze
– Je staat in voor de correcte opslag in de verschillende voorraadruimte
– Je respecteert de hygiëne- en veiligheidsnormen, je werkt volgens HACCP-normen
– Je onderhoudt goede contacten met de klanten en leveranciers
-Je organiseert de mis-en-place en keukenservice
– Je verzorgt de dienst, bereid de gerechten voor en geeft deze door
– Samen met het team houd je de keuken netjes houden, hygiëne staat voorop
– Je denkt creatief mee over nieuwe suggesties
– Je zorgt voor een optimaal foodcost-beheer waarbij je er steeds in slaagt om smaakvolle en gezonde maaltijden te bereiden
– Opmaak en opvolging van de planning van de keuken
- Je hebt tenminste
5 jaar professionele keukenervaring - Je beschikt over de nodige kennis en ervaring om een bedrijfskeuken aan te sturen
- Je beheerst de Nederlandse taal heel goed of bent tweetalig Nederlands-Frans
- Indien je op verschillende locaties wil werken kan je je flexibel genoeg opstellen om je naar deze locaties te verplaatsen, je krijgt hier uiteraard een kilometervergoeding voor
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- De goederen ontvangen en controlerenDe goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
- Correcte en
wekelijkse verloning - Je kan beroep doen op ondersteuning van toffe en enthousiaste collega’s
- Work-life balans, je werkt enkel tijdens
daguren, van maandag tot vrijdag
- Bepaalde duur
Vacatures die je mogelijk interesseren
Winkelmedewerker (19u) Gentbrugge
Account Manager
Chauffeur CE Bulkwagen – Fulltime – standplaats Brugge
Nog geen profiel? Da’s te zot!
Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.
Werknemer of werkzoekende?
- Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
- Val meer op bij bedrijven.
- Krijg een overzicht van alle kansen.
Ondernemer of bedrijf?
- Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
- Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
- Snel en eenvoudig aan de slag.
Nog aan het studeren?
- Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
- Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
- Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.