Beschrijving
Als winkelmedewerker sta je in voor de dagelijkse werking van de winkel en zorg je voor een aantrekkelijke presentatie en vlotte klantenservice.
Jouw taken:
Klanten vriendelijk bedienen en adviseren aan de charcuterietoog
Snijden, verpakken en afwegen van vleeswaren en kazen
Voorbereiden van maaltijden en inpakken voor presentatie
Aanvullen en aantrekkelijk presenteren van producten in de toonbank
Controleren van versheid, kwaliteit en houdbaarheidsdata
Correct naleven van hygiëne- en voedselveiligheidsnormen
Reinigen en onderhouden van werkmateriaal en werkruimte
Mee zorgen voor orde en netheid in de afdeling
Ondersteunen bij voorraadbeheer en productaanvulling
Flexibel meewerken tijdens drukke momenten en weekendshiften
Werkregime: Voltijds, met bereidheid tot weekendwerk
Ervaring in voeding, retail of charcuterie
Klantvriendelijk en servicegericht
Nauwkeurig en hygiënisch kunnen werken
Zelfstandig en verantwoordelijk
Teamspeler met een positieve werkhouding
Stressbestendig en flexibel inzetbaar
Bereid om voltijds te werken en in het weekend
- Gerechten bereiden met: Varkensvlees
- Gerechten bereiden met: Schapenvlees
- Gerechten bereiden met: Vlees van konijn
- Gerechten bereiden met: Vlees van wild, paardenvlees, bizonvlees, …
- Gerechten bereiden met: Vlees van gevogelte
- Gerechten bereiden met: Kalfsvlees
- Een cateringformule bedenken en voorstellen
- Gerechten versierenFijne vleeswaren, traiteurschotels verpakkenIn de toonbank plaatsen
- Gerechten bereiden met: Rundsvlees
- Producten verkopen
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de fijne vleeswaren, traiteurschotels, …
- Vlees inmaken, roken en bereidenFijne vleeswaren en traiteurschotels bereidenProducten opslaan in een koelkamer
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De goederen ontvangen en controlerenDe goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Een soort product bereiden: Gezouten traiteurproducten (hapjes, koude, warme voorgerechten, …)
- Groenten en fruit wassen en schoonmaken
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, …)
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Gerechten bereiden met: Lamsvlees
- Een soort product bereiden: Gesuikerde bereidingen (gesuikerde taarten, nagerechten, …)
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, …)
Voltijdse functie met optie op een vast contract
Correcte verloning volgens barema
Werken in een stabiele en dynamische werkomgeving
Opleiding en begeleiding op de werkvloer
Doorgroeimogelijkheden binnen de winkel
Aangename werksfeer in een gemotiveerd team
- Onbepaalde duur
Vacatures die je mogelijk interesseren
Bakker VAST DEELTIJDS OF FLEXI MOGELIJK
Productiemedewerker
Voedingsoperator – Langemark – 2 ploegen
Nog geen profiel? Da’s te zot!
Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.
Werknemer of werkzoekende?
- Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
- Val meer op bij bedrijven.
- Krijg een overzicht van alle kansen.
Ondernemer of bedrijf?
- Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
- Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
- Snel en eenvoudig aan de slag.
Nog aan het studeren?
- Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
- Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
- Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.