Beschrijving
Ben jij een vakman met passie voor vlees en kwaliteit?
Voor een supermarkt in de regio Mechelen zijn wij op zoek naar een gemotiveerde Beenhouwer. Heb jij ervaring met het versnijden, uitbenen en presenteren van vleesproducten? Dan ben jij misschien de collega die we zoeken!
Takenpakket:
Als beenhouwer ben je een belangrijke schakel binnen de versafdeling. Dankzij jouw vakkennis zorg je ervoor dat klanten dagelijks kunnen rekenen op kwaliteitsvolle en verse vleesproducten.
- Versnijden, uitbenen en portioneren van verschillende vleessoorten.
- Bereiden van gehakt, worsten en andere vleesbereidingen.
- Presenteren en aanvullen van de toonbank volgens de kwaliteitsnormen.
- Toezien op hygiëne, voedselveiligheid en orde op de werkvloer.
- Adviseren en verderhelpen van klanten met een glimlach.
- Controleren van de versheid en kwaliteit van de producten.
Je bent iemand die trots is op zijn vak en graag kwaliteit aflevert. Je houdt van een actieve werkomgeving en weet dat klantentevredenheid begint bij een verzorgd product.
- Je hebt ervaring als beenhouwer of volgde een opleiding in de voedingssector.
- Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor detail.
- Je bent kwaliteitsbewust en hecht veel belang aan hygiëne.
- Je bent klantvriendelijk en helpt mensen graag verder.
- Je werkt zowel zelfstandig als vlot samen met collega’s.
- Je bent flexibel ingesteld en weekendwerk vormt voor jou geen probleem.
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Een soort product bereiden: Vlees
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, …)
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, … maken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, …)Ze in de toonbank plaatsen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, …)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- Producten verkopen
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, …
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, …)
Je komt terecht in een stabiele werkomgeving waar jouw vakkennis gewaardeerd wordt en waar je de kans krijgt om jezelf verder te ontwikkelen.
- Een voltijdse functie met werkzekerheid.
- Een correcte verloning aangepast aan jouw ervaring en kennis.
- Een aangename werksfeer binnen een hecht en gemotiveerd team.
- Moderne werkmaterialen en een goed uitgeruste werkplaats.
- De mogelijkheid om jouw talenten verder te ontplooien en door te groeien.
- Dagelijks werken met kwaliteitsvolle producten en tevreden klanten.
- Onbepaalde duur
Vacatures die je mogelijk interesseren
Slachter
OPERATOR DEEGBEREIDING (VASTE OCHTENDPLOEG)
Vertegenwoordiger
Nog geen profiel? Da’s te zot!
Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.
Werknemer of werkzoekende?
- Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
- Val meer op bij bedrijven.
- Krijg een overzicht van alle kansen.
Ondernemer of bedrijf?
- Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
- Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
- Snel en eenvoudig aan de slag.
Nog aan het studeren?
- Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
- Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
- Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.