Beschrijving
Ben jij een echte vakman of vakvrouw met een passie voor vleesverwerking? Als beenhouwer-uitbener start je elke dag vroeg in de ochtend, samen met je gemotiveerde collega’s, aan de productielijn. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het uitbenen en/of versnijden van varkensvlees, waarbij jouw aandacht voor detail cruciaal is. Voel jij je thuis in een omgeving waar kwaliteit voorop staat? En heb je ervaring met het verwerken van vlees volgens de hoogste normen? Dan is deze functie echt iets voor jou!
In deze functie sta je niet alleen in voor de technische uitvoering, maar ook voor een efficiënte productie. Jouw vakmanschap zorgt ervoor dat elk stuk vlees op de juiste manier wordt verwerkt. Ben jij iemand die graag samenwerkt en een steentje bijdraagt aan een hoogwaardig eindproduct? Dan nodigen we je uit om te solliciteren!
Wij zoeken kandidaten die:
- De Nederlandse, Franse of Engelse taal beheersen.
- Een opleiding als slager hebben gevolgd of relevante ervaring in uitbenen en/of versnijden kunnen aantonen.
- Motivatie, flexibiliteit en de mogelijkheid om goed om te gaan met werkdruk meenemen.
- Stipt en verantwoordelijk zijn in hun werk.
- Leergierig zijn en bereid om zich verder te ontwikkelen binnen het vak.
- Productverwerkende handelingen uitvoeren: Vermalen
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Sorteren van het slachtafval
- De activiteiten van een team coördineren
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Verwijderen van de ingewanden (evisceratie)
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Ontharen, afstropen, uittrekken van de huid
- Productverwerkende handelingen uitvoeren: In plakken snijden
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Ophangen
- Productverwerkende handelingen uitvoeren: Verpakken
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Verwijderen, bijsnijden van het overtollige dekvet
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Classificatie en coderen van de karkassen
- De karkassen en de stukken vlees in ontvangst nemen, de producten controleren en in koelkamers of koelkasten stockeren
- De karkassen voorbereiden op de versnijding (plukken, verwijderen van de huid,?)
Wij bieden jou:
- Een stabiele job binnen een familiebedrijf dat passie heeft voor het vak.
- De kans om te werken in een hecht team waar samenwerking centraal staat.
- Opleiding en begeleiding op de werkvloer, zodat je jezelf kunt blijven ontwikkelen.
- Een correcte verloning afgestemd op jouw ervaring en inzet.
- Onbepaalde duur
Vacatures die je mogelijk interesseren
Slager / Beenhouwer Supermarkt – Voltijds – Regio Tielt
Bakker
Slager (vaste vroege) – Betekom
Nog geen profiel? Da’s te zot!
Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.
Werknemer of werkzoekende?
- Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
- Val meer op bij bedrijven.
- Krijg een overzicht van alle kansen.
Ondernemer of bedrijf?
- Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
- Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
- Snel en eenvoudig aan de slag.
Nog aan het studeren?
- Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
- Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
- Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.