Beschrijving
Voor een bedrijf, actief in de vleessector, zijn wij op zoek naar een beenhouwer. Het bedrijf heeft 19 vestigingen verdeeld over verschillende supermarkten. Voor de vestiging in Scherpenheuvel zoeken we een voltijdse beenhouwer. Heb je interesse om de pure ambacht en smaak terug te brengen? Solliciteer dan snel voor deze functie!
Profiel
- Je bent gediplomeerd slager en hebt een goede vakkennis.
- Je bent klantgericht, collegiaal en hebt een positieve ingesteldheid.
- Je werkt hygienisch, nauwkeurig en met oog voor kwaliteit.
- Je bent flexibel inzetbaar, ook in het weekend.
- Je neemt initiatief en kunt collega’s ondersteunen of aansturen.
- Je zorgt dagelijks voor een verzorgde, goed gevulde en aantrekkelijke toonbank.
- Je snijdt en verwerkt vlees (zoals uitbenen en versnijden), afgestemd op de noden van het team.
- Je adviseert klanten vriendelijk en deskundig over vlees en bereide maaltijden.
- Je springt bij waar nodig:
- Bereiden van dagschotels en broodjes
- Inpakken van producten
- Helpen aan de bedieningsstand
- Je helpt mee bij het lossen van de dagelijkse leveringen.
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, …)
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, …)
- Een soort product bereiden: Vlees
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, … maken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, …) leegmaken en schoonmaken
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, …)
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, …)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, …
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
Ons aanbod
- Een flexibel werkrooster van 38 uur per week
- Aantrekkelijk loonpakket inclusief extralegale voordelen (maaltijd- en ecocheques, eindejaarspremie & cafetariaplan,…)
- Compensatie voor zondagswerk (2,5u recup per gewerkte zondag van min 5u)
- 22 dagen betaald verlof
- Gevarieerd takenpakket
- Doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf
- Gezonde werk-privebalans
Contract
- Onbepaalde duur
Vacatures die je mogelijk interesseren
Medewerker Traiteurafdeling – 30/32u of 38u – Tremelo
TREMELO
Voltijds Productie
12 okt
Botermaker – nacht – vast contract
LANGEMARK
Voltijds Productie
12 okt
Productiemedewerker nacht
DIEST
Voltijds Productie
09 okt
ITZU
Nog geen profiel? Da’s te zot!
Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.
Werknemer of werkzoekende?
- Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
- Val meer op bij bedrijven.
- Krijg een overzicht van alle kansen.
Ondernemer of bedrijf?
- Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
- Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
- Snel en eenvoudig aan de slag.
Nog aan het studeren?
- Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
- Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
- Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.