Beschrijving
Ambachtelijke Slager
Ben jij een gepassioneerde ambachtelijke slager die op zoek is naar een uitdagende rol in een dynamische omgeving? Wil jij een wezenlijke bijdrage leveren aan de tevredenheid van onze klanten terwijl je werkt met hoogwaardige producten? Heb je de vaardigheden om zowel in teamverband als zelfstandig te functioneren? Als je deze vragen met ‘ja’ kunt beantwoorden, dan hebben wij de perfecte kans voor jou in Sint-Truiden!
In jouw rol als slager ga je aan de slag met:
- Het dagelijks verzorgen van een volle toonbank.
- Het verwerken en snijden van vlees, waaronder uitbenen en versnijden, aangepast aan de noden van jouw organisatie.
- Het helpen en adviseren van onze klanten bij hun zoektocht naar een lekker stukje vlees of maaltijd.
- Als een echte teamplayer ondersteun je jouw (verkoops-)collega’s waar nodig, bijvoorbeeld met het bereiden en inpakken van dagschotels of broodjes.
- Het samen met het team lossen van de dagelijkse levering.
- Het overnemen van de verantwoordelijkheden van chef-beenhouw(st)er bij afwezigheid.
Beantwoord je de volgende vragen met ‘ja’?
- Heb je ervaring als slager?
- Ben je klantgericht en vriendelijk?
- Ben je een positieve teamplayer die ook zelfstandig kan werken?
Profiel
De ideale kandidaat voldoet aan de volgende vereisten:
- Je bent slager van opleiding of hebt vergelijkbare ervaring in de vleesverwerking.
- Je bent klantvriendelijk en bereid om dat extra stapje te zetten voor een optimale klantbeleving.
- Je bent goedlachs, positief en een echte teamplayer.
- Je bent flexibel inzetbaar waarbij weekendwerk geen probleem vormt.
- Je neemt initiatief en kunt collega’s aansturen of bijsturen.
- Je werkt nauwkeurig en hygiënisch.
Bij TRIXXO Jobs kijken we verder dan alleen een cv. Wij geloven dat werkgeluk begint bij een persoonlijke aanpak en dat de juiste match het verschil maakt. Wil jij deze kans grijpen? Solliciteer direct via onze website of bel ons voor meer informatie op 011 46 06 33.
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, …)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, …) leegmaken en schoonmaken
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, …)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, …
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Producten verkopen
- Een soort product bereiden: Vlees
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, …)Ze in de toonbank plaatsen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, …)
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, … maken
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, …)
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, …
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, …)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, …)
Ons aanbod
Wij bieden jou een aantrekkelijk pakket met voordelen:
- Een flexibel werkrooster van 38 uur per week.
- Een aantrekkelijk loonpakket inclusief extralegale voordelen zoals maaltijd- en ecocheques, eindejaarspremie en cafetariaplan.
- Compensatie voor zondagswerk: 2,5 uur recuperatie per gewerkte zondag van minimaal 5 uur.
- 22 dagen betaald verlof.
- Een gevarieerd takenpakket binnen een dynamische werkomgeving.
- Kansen voor doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf.
- Een gezonde werk-privébalans.
Contract
- Onbepaalde duur
Rijbewijs
B
Vacatures die je mogelijk interesseren
Technisch operator
OLEN
Voltijds Productie
16 okt
Bakker – 2 ploegen
ZONHOVEN
Voltijds
30 sep
Operator voeding
DIEST
Voltijds Productie
29 sep
Konvert Interim
Nog geen profiel? Da’s te zot!
Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.
Werknemer of werkzoekende?
- Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
- Val meer op bij bedrijven.
- Krijg een overzicht van alle kansen.
Ondernemer of bedrijf?
- Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
- Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
- Snel en eenvoudig aan de slag.
Nog aan het studeren?
- Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
- Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
- Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.