Beschrijving
Ben jij een gepassioneerde slager die graag uitblinkt in een kwaliteitsgerichte omgeving waar de klantbeleving prioriteit heeft? Zoek je een plek in Hamme waar jouw vaardigheden volledig tot hun recht komen? Werk je graag in een team en ben je bereid om je collega’s te ondersteunen? Dan verwelkomen wij jou graag in ons team!
Onze gerenommeerde klant is op zoek naar een gediplomeerde slager. Deze organisatie heeft als doel de authentieke smaken van het verleden nieuw leven in te blazen binnen hun beenhouwerij en traiteurdienst. Jij speelt een sleutelrol in het waarmaken van deze ambities door jouw focus op topkwaliteit en klantgerichte service.
In jouw rol als slager ben je verantwoordelijk voor:
- Het dagelijks verzorgen van een volle toonbank.
- Het verwerken en snijden van vlees, inclusief uitbenen en versnijden, aangepast aan de noden van de organisatie.
- Het helpen en adviseren van klanten bij hun zoektocht naar een lekker stukje vlees of een maaltijd.
- Als een echte teamplayer ondersteun je jouw (verkoops-)collega’s waar nodig bij het bereiden van dagschotels of broodjes, inpakken of bijspringen aan de bedieningsstand.
- Het helpen bij het lossen van de dagelijkse levering samen met het team.
- Het overnemen van de verantwoordelijkheden van chef-beenhouw(st)er bij afwezigheid.
Om in aanmerking te komen voor deze functie, vragen wij het volgende:
- Je bent gediplomeerd slager.
- Je bent klantgericht, vriendelijk en goedlachs.
- Je bent positief ingesteld en een echte teamplayer.
- Je bent flexibel inzetbaar, waarbij weekendwerk geen probleem voor jou vormt.
- Je neemt initiatief en kunt collega’s aansturen of bijsturen.
- Je werkt nauwkeurig en hygiënisch.
Bij TRIXXO Jobs kijken we verder dan alleen een cv. We geloven dat werkgeluk begint bij een persoonlijke aanpak en dat de juiste match het verschil maakt. Wil jij deze kans grijpen? Solliciteer direct via onze website of bel ons voor meer informatie op 011 46 06 33.
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, …)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, …
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, …)
- Producten verkopen
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, … maken
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, …)
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- Een soort product bereiden: Vlees
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, …)
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, …)
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, …
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, …)Ze in de toonbank plaatsen
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, …)
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, …) leegmaken en schoonmaken
Bij ons krijg je de kans om te werken in een stimulerende en dynamische omgeving met talrijke voordelen:
- Een flexibel werkrooster van 38 uur per week.
- Een aantrekkelijk loonpakket, inclusief extralegale voordelen zoals maaltijd- en ecocheques, eindejaarspremie en cafetariaplan.
- Compensatie voor zondagswerk (2,5 uur recuperatie per gewerkte zondag van min. 5 uur).
- 22 dagen betaald verlof per jaar.
- Een gevarieerd takenpakket met doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf.
- Een gezonde werk-privébalans.
Wij bieden een loonindicatie volgens het sectorbarema, zodat je zeker bent van een eerlijk en marktconform salaris.
- Onbepaalde duur
B
Vacatures die je mogelijk interesseren
Beenhouwer Mechelen – vast contract & bedrijfswagen
Beenhouwer Slagerij Meerbeke
Tartes Françoise – Verkoper 24u – Gent
Nog geen profiel? Da’s te zot!
Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.
Werknemer of werkzoekende?
- Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
- Val meer op bij bedrijven.
- Krijg een overzicht van alle kansen.
Ondernemer of bedrijf?
- Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
- Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
- Snel en eenvoudig aan de slag.
Nog aan het studeren?
- Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
- Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
- Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.