Banketbakker – Patissier

ANTWERPEN
Lints Antwerpen bvba

Beschrijving

Onze missie bij Lints? Onze klanten laten genieten, en dát met producten van topkwaliteit.

Om aan deze missie te voldoen zijn we op zoek naar een gemotiveerde en ervaren banketbakker voor onze bakkerij in Antwerpen.

Je bent verantwoordelijk voor de productie van patisserie en ondersteunt de chocolatier. Je werkt met een mooi product en je straalt deze trotsheid uit. Je werkt in een team, waar iedereen elkaar een handje toesteekt op drukke momenten.

Je
takenpakket bestaat uit:

  • Decoreren en afwerken van viennoiserie en patisserie.
  • Bereiden en verwerken van recepturen, degen en beslagen.
  • Zelfstandig werken op basis van de productieplanning
  • Opvolging van de grondstofvoorraden
  • Opvolging van de voorraad (half)fabrikaten
  • Werken volgens de HACCP normen (verpakken, schoonmaken werkplek en machines, koelen, vriezen, etticketeren)
Werkuren zijn overdag (5u

  • 13u) gedurende de week, in het weekend is het 1 nacht (22u
  • 6u) werken.
  • Profiel

    Een collega bij Lints:

    • kan op een goed tempo werken, zeker tijdens piekmomenten.
    • staat in voor kwaliteit: nauwkeurig, flexibel en draagt zorg voor onze producten.
    • is een teamplayer: je gaat op een correcte en behulpzame manier om met collega’s.
    • heeft een verzorgd voorkomen.

    Kerncompetenties:

    • Kwaliteitgerichtheid
    • Samenwerken
    • Verantwoordelijkheidszin
    • Klantgerichtheid
    • Zelfstandigheid
    Jobgerelateerde competenties
    • Voedingswaren bereiden: Chocolade
    • Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, …)
    • Voedingswaren bereiden: Fijne bakkersproducten (croissants, chocoladebroodjes, brioches, …)
    • Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
    • Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
    • Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
    Ons aanbod

    Marktconforme verloning.

    Extralegale voordelen:

    • Bedrijfskleding ;
    • opleiding;
    • eco-cheques;
    • Eindejaarsgeschenk.
    Contract
    • Onbepaalde duur
    Studies
    • Beroepssecundair onderwijs – 3de graad: Bakkerij

    Vacatures die je mogelijk interesseren

    KNOKKE-HEIST
    Voltijds
    19 feb
    GULLEGEM
    Voltijds Productie
    14 okt
    KRUISEM
    Voltijds Productie
    06 okt

    Nog geen profiel? Da’s te zot!

    Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.

    Werknemer of werkzoekende?

    • Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
    • Val meer op bij bedrijven.
    • Krijg een overzicht van alle kansen.

    Ondernemer of bedrijf?

    • Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
    • Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
    • Snel en eenvoudig aan de slag.

    Nog aan het studeren?

    • Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
    • Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
    • Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.