Bakker patissier traiteur

GROOT-BIJGAARDEN

Beschrijving

3 redenen om voor deze job te kiezen

  • Veel variatie in desserts
  • Werken voor unieke events
  • Sterk en enthousiast keukenteam

Zo ziet je job er uit

  • Je maakt taarten en desserts voor de buffetten.
  • Je bereidt desserts op bord voor verschillende events en services.
  • Je maakt zoete versnaperingen voor koffiepauzes.
  • Je zorgt voor een verzorgde en kwalitatieve afwerking van je bereidingen.
  • Je werkt mee tijdens de service wanneer nodig.
  • Je werkt samen met het keukenteam om elke service vlot te laten verlopen.
Profiel

Dit heb je nodig voor de job

  • Je hebt een opleiding patisserie gevolgd of beschikt over relevante ervaring.
  • Je hebt ervaring met het maken van taarten en desserts.
  • Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor afwerking.
  • Je werkt graag in teamverband.
  • Je bent flexibel inzetbaar en bereid om in het weekend te werken.

De ideale collega is…

  • Gepassioneerd door patisserie en desserts.
  • Creatief en nauwkeurig in de afwerking.
  • Leergierig en gemotiveerd om nieuwe technieken te leren.
  • Een teamplayer met een positieve ingesteldheid.
  • Flexibel en enthousiast om mee te werken aan verschillende events.
Jobgerelateerde competenties
  • Droge of verse vruchten voorbereiden (snijden, schillen, spoelen, …)
  • Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
  • Voedingswaren bereiden: IJs, sorbets
  • Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
  • Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, …)
  • Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, …)
  • De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
  • Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, …)
  • Voedingswaren bereiden: Gebakjes
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
  • Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
Ons aanbod

Je loon en extralegale voordelen

Dit mag je verwachten:

  • Afhankelijk van je ervaring, ligt je brutoloon tussen de 2853.95 en 3755.19 euro per maand.
  • Je hebt recht op €250 aan ecocheques.

Zo zit het met je vakantie

20 wettelijke vakantiedagen op te nemen in samenspraak met je verantwoordelijke.

Contract
  • Onbepaalde duur

Vacatures die je mogelijk interesseren

ANTWERPEN
Voltijds Productie
13 okt
Lendelede
Voltijds
14 sep Volys Star nv
HAMME
Voltijds Productie
07 okt

Nog geen profiel? Da’s te zot!

Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.

Werknemer of werkzoekende?

  • Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
  • Val meer op bij bedrijven.
  • Krijg een overzicht van alle kansen.

Ondernemer of bedrijf?

  • Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
  • Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
  • Snel en eenvoudig aan de slag.

Nog aan het studeren?

  • Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
  • Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
  • Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.