Bakker – Deeltijds

GENT
Domein: Productie
Jobprofiel: Bakker-patissier

Beschrijving

3 redenen om voor deze job te kiezen

  • Werk in een warme, familiale sfeer
  • Geniet van de heerlijke geur van vers brood
  • Jij maakt elke dag het verschil voor onze klanten

Zo ziet je job er uit

Deze taken behoren tot jouw takenpakket:

  • Je bereidt dagverse broden, koffiekoeken en patisserie volgens onze kwaliteitsstandaarden
  • Het bereiden van deeg: Afwegen en mengen van grondstoffen, en het kneden van gistdegen voor brood, pistolets en sandwiches
  • Het bewaken van het bakproces: Instellen en bedienen van ovens, het regelen van baktemperaturen en het afbakken van de producten
  • Bereiden van sandwiches met verse ingrediënten
  • Maken van ambachtelijke pistolets
  • Handhaven van hygiëne- en veiligheidsnormen in de bakkerij
Profiel

Dit heb je nodig voor de job

Voor de flexi als bakker is dit wat we zoeken:

  • Je hebt ervaring als broodbakker
  • Je bent een nachtvogel
  • uurrooster: 22u
  • 7u (licht bespreekbaar)
  • 3 nachten per week beschikbaar zijn: maandag, dinsdag en woensdagnacht
  • Je kan zelfstandig werken en functioneert goed in teamverband
  • Je werkt stipt, verzorgd en hygiënisch
  • Je houdt van kwaliteit en hebt oog voor detail

De ideale collega is…

  • Je bent enthousiast, vriendelijk en werkt graag in team
  • Stipt en betrouwbaar
  • Flexibel ingesteld en steeds positief
Jobgerelateerde competenties
  • Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, …) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
  • De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
  • Voedingswaren bereiden: Gebakjes
  • Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, …)
Ons aanbod

Je loon en extralegale voordelen

  • loon volgens barema (flexi)
  • Nachtpremie
  • Flexi voor 3 nachten per week: maandagnacht, dinsdagnacht en woensdagnacht

Zo zit het met je vakantie

Flexibel op te nemen in samenspraak met de zaakvoerder.

Andere leuke voordelen

  • Leuke, jaarlijkse teamactiviteiten
  • Een familiale werksfeer in een hecht team
Contract
  • Onbepaalde duur

Vacatures die je mogelijk interesseren

HAMME
Voltijds
02 okt
OOSTKAMP
Voltijds Productie
16 okt Actief Interim Oostkamp
ICHTEGEM
Voltijds
26 aug

Nog geen profiel? Da’s te zot!

Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.

Werknemer of werkzoekende?

  • Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
  • Val meer op bij bedrijven.
  • Krijg een overzicht van alle kansen.

Ondernemer of bedrijf?

  • Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
  • Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
  • Snel en eenvoudig aan de slag.

Nog aan het studeren?

  • Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
  • Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
  • Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.