Bakker

GENTBRUGGE
Domein: Productie
Jobprofiel: Bakker-patissier

Beschrijving

Jouw takenpakket:

  • Je draait degen voor de verschillende typische bakkerijproducten.
  • Je werkt steeds volgens recepturen met de correcte ingrediënten en vakkennis.
  • Je bewerkt degen met de nodige processen tot een kwalitatief eindresultaat.
  • Je zorgt voor de correcte bewaring van de halffabricaten of eindproducten.
  • Je zorgt ervoor dat de werkplaats en gereedschappen steeds voldoen aan de hygiëne normen en werkt hier ook steeds naar.
  • Je rapporteert aan de verantwoordelijke van de nacht.
Profiel

 

  • Je hebt een opleiding als bakker of gelijkgesteld door ervaring.
  • Je werkt nauwkeurig, zowel zelfstandig als in team.
  • Nachtwerk schrikt jou niet af
  • Je bent bereid om in het weekend te werken
  • Je hebt oog voor de kwalitatieve afwerking van je producten
Jobgerelateerde competenties
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
  • Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, …) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
Ons aanbod
  • Een fulltime job (38u) in een 5-dagenweek
  • Een uitdagende functie binnen een ambitieuze en groeiende Belgische onderneming
  • Vast contract onbepaalde duur na een geslaagde interimperiode
  • Werkzekerheid in een groeiend bedrijf
  • Mensgerichte bedrijfscultuur met ontwikkelings- en opleidingsmogelijkheden
Contract
  • Onbepaalde duur

Vacatures die je mogelijk interesseren

BRECHT
Voltijds Productie
23 sep Q jobs
OOSTKAMP
Voltijds Productie
03 okt
Tessenderlo (3980)
Leiding en kader, R&D en kwaliteit
24 sep Beliès nv

Nog geen profiel? Da’s te zot!

Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.

Werknemer of werkzoekende?

  • Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
  • Val meer op bij bedrijven.
  • Krijg een overzicht van alle kansen.

Ondernemer of bedrijf?

  • Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
  • Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
  • Snel en eenvoudig aan de slag.

Nog aan het studeren?

  • Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
  • Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
  • Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.