Beschrijving
Ben jij een geboren motivator met een passie voor klantenservice en voeding? Heb je reeds ervaring in de retail en ben je klaar voor een functie met extra verantwoordelijkheid? Dan hebben wij de ideale uitdaging voor jou.
Voor een ambachtelijke bakkerij in Bonheiden zijn wij op zoek naar een enthousiaste Assistent Winkelverantwoordelijke. In deze rol combineer je klantencontact met het ondersteunen van de dagelijkse winkelwerking. Je bent een vaste waarde binnen het team en helpt mee om iedere klant een aangename winkelervaring te bezorgen.
Jouw taken
- Je ondersteunt de winkelverantwoordelijke bij de dagelijkse organisatie van de winkel.
- Je begeleidt, motiveert en ondersteunt collega’s op de werkvloer.
- Je zorgt mee voor een efficiënte planning en een vlotte taakverdeling.
- Je volgt bestellingen en voorraadniveaus op en signaleert tekorten tijdig.
- Je bedient klanten op een vriendelijke en professionele manier.
- Je vult de toonbank aan en zorgt voor een aantrekkelijke productpresentatie.
- Je waakt over orde, netheid en de algemene uitstraling van de winkel.
- Je ziet toe op de correcte naleving van hygiëne- en HACCP-richtlijnen.
- Je neemt initiatief en springt flexibel bij waar nodig.
Jouw profiel
- Je hebt ervaring binnen verkoop, retail of een voedingsomgeving.
- Een eerste ervaring in een coördinerende of leidinggevende rol is een pluspunt.
- Je bent klantgericht en communicatief sterk.
- Je kan medewerkers enthousiasmeren en begeleiden.
- Je werkt georganiseerd en behoudt het overzicht tijdens drukke momenten.
- Je hebt verantwoordelijkheidszin en neemt graag initiatief.
- Weekendwerk vormt voor jou geen probleem.
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, …)
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Klanten informeren over de productenProducten verkopen
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, …)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, …) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
Ons aanbod
- Een voltijdse functie van 38 uur per week.
- Een gevarieerde job met veel verantwoordelijkheid en afwisseling.
- Marktconforme verloning aangevuld met extralegale voordelen.
- Interne opleiding en begeleiding.
- Doorgroeimogelijkheden binnen een stabiele en groeiende onderneming.
- Een warme werksfeer binnen een enthousiast team.
- Kans op een vast contract na een succesvolle interimperiode.
Ben jij klaar voor de volgende stap in jouw retailcarrière? Solliciteer vandaag nog en word een belangrijke schakel binnen een dynamische winkelomgeving waar kwaliteit en klantgerichtheid centraal staan.
- Onbepaalde duur
Vacatures die je mogelijk interesseren
Verantwoordelijke kapper/kapster (zelfstandige)
Machine Operator 2 ploegen 187178€/uur + ploegenpremie
Verkoop charcuterie
Nog geen profiel? Da’s te zot!
Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.
Werknemer of werkzoekende?
- Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
- Val meer op bij bedrijven.
- Krijg een overzicht van alle kansen.
Ondernemer of bedrijf?
- Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
- Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
- Snel en eenvoudig aan de slag.
Nog aan het studeren?
- Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
- Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
- Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.