AGO Wetteren zoekt Chef Slager te Gent

GENT

Beschrijving

  • Verwerken van bestellingen en werkbonnen

  • Versnijden van diverse vleesproducten (steaks, filet pur, côte à l’os, gevogelte)

  • Marineren en voorbereiden van vleesproducten

  • Ondersteunen bij gehaktbereidingen (cutter, vulbus, enz.)

  • Controleren van kwaliteit en versheid van producten

  • Toezien op hygiëne- en voedselveiligheidsnormen (FAVV)

  • Werken met snij- en verwerkingsmachines

  • Klaarzetten van bestellingen voor klanten

  • Ondersteunen van de dagelijkse productieactiviteiten

  • Nauwkeurig en efficiënt werken volgens procedures

Profiel
  • rvaring als slager of in een productieomgeving is een plus

  • Goede kennis van vleesproducten en snijtechnieken

  • Nauwkeurig en hygiënisch kunnen werken

  • Kennis van voedselveiligheid (FAVV) of bereid dit aan te leren

  • Kunnen werken met machines (cutter, vulbus, enz.) is een plus

  • Fysiek werk aankunnen en tempo kunnen aanhouden

  • Teamplayer met verantwoordelijkheidszin

  • Flexibel en stressbestendig

  • Oog voor kwaliteit en detail

Jobgerelateerde competenties
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, …)Ze in de toonbank plaatsen
  • Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
  • Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, … maken
  • De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, …
  • Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, …)
  • Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
Ons aanbod
  • Uitdagende functie in een stabiele werkomgeving

  • Voltijdse tewerkstelling

  • Marktconform salaris

  • Werken met kwaliteitsvolle producten

  • Interne opleiding en begeleiding waar nodig

  • Dynamisch en collegiaal team

  • Werkzekerheid en doorgroeimogelijkheden

  • Afwisselend en praktijkgericht werk

Interesse?
📧 wetteren@ago.jobs
📞09 225 93 09
📍kom gerust eens langs: Stationsplein 15, 9230 Wetteren

Contract
  • Onbepaalde duur

Vacatures die je mogelijk interesseren

MEER
Voltijds Productie
12 okt
MECHELEN
Voltijds Productie
22 sep SD Worx Jobs
SINT-TRUIDEN
Deeltijds Productie
26 sep

Nog geen profiel? Da’s te zot!

Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.

Werknemer of werkzoekende?

  • Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
  • Val meer op bij bedrijven.
  • Krijg een overzicht van alle kansen.

Ondernemer of bedrijf?

  • Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
  • Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
  • Snel en eenvoudig aan de slag.

Nog aan het studeren?

  • Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
  • Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
  • Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.