AGO Wetteren zoekt Chef Slager te Gent

GENT
Domein: Productie
Jobprofiel: Slager

Beschrijving

  • Verwerken van bestellingen en werkbonnen

  • Versnijden van diverse vleesproducten (steaks, filet pur, côte à l’os, gevogelte)

  • Marineren en voorbereiden van vleesproducten

  • Ondersteunen bij gehaktbereidingen (cutter, vulbus, enz.)

  • Controleren van kwaliteit en versheid van producten

  • Toezien op hygiëne- en voedselveiligheidsnormen (FAVV)

  • Werken met snij- en verwerkingsmachines

  • Klaarzetten van bestellingen voor klanten

  • Ondersteunen van de dagelijkse productieactiviteiten

  • Nauwkeurig en efficiënt werken volgens procedures

Profiel
  • rvaring als slager of in een productieomgeving is een plus

  • Goede kennis van vleesproducten en snijtechnieken

  • Nauwkeurig en hygiënisch kunnen werken

  • Kennis van voedselveiligheid (FAVV) of bereid dit aan te leren

  • Kunnen werken met machines (cutter, vulbus, enz.) is een plus

  • Fysiek werk aankunnen en tempo kunnen aanhouden

  • Teamplayer met verantwoordelijkheidszin

  • Flexibel en stressbestendig

  • Oog voor kwaliteit en detail

Jobgerelateerde competenties
  • Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, … maken
  • Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
  • Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
  • De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, …
  • Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, …)
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, …)Ze in de toonbank plaatsen
Ons aanbod
  • Uitdagende functie in een stabiele werkomgeving

  • Voltijdse tewerkstelling

  • Marktconform salaris

  • Werken met kwaliteitsvolle producten

  • Interne opleiding en begeleiding waar nodig

  • Dynamisch en collegiaal team

  • Werkzekerheid en doorgroeimogelijkheden

  • Afwisselend en praktijkgericht werk

Interesse?
📧 wetteren@ago.jobs
📞09 225 93 09
📍kom gerust eens langs: Stationsplein 15, 9230 Wetteren

Contract
  • Onbepaalde duur

Vacatures die je mogelijk interesseren

OLEN
Voltijds Productie
14 okt
AALTER
Voltijds
04 okt
DESTELBERGEN
Voltijds
05 okt

Nog geen profiel? Da’s te zot!

Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.

Werknemer of werkzoekende?

  • Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
  • Val meer op bij bedrijven.
  • Krijg een overzicht van alle kansen.

Ondernemer of bedrijf?

  • Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
  • Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
  • Snel en eenvoudig aan de slag.

Nog aan het studeren?

  • Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
  • Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
  • Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.