Aanmaakoperator

Introductie

Pauwels Sauzen is een Belgisch familiebedrijf gespecialiseerd in de productie van sauzen. Om hun gemotiveerd team uit te breiden zijn ze opzoek naar een Aanmaakoperator in 2-ploegen.

Wie zoeken we?

Wat verwachten we van jou?

• Je behaalde een A2 niveau of gelijkwaardig door ervaring bij voorkeur in de voedingssector.
• Je hebt een basisinzicht in proces en installaties.
• Je bent vaardig met PC.
• Je hebt een technisch inzicht en bent in staat om kleine afstelproblemen op te lossen.
• Je kan een elektrische transpallet bedienen.
• Je kan duidelijk en gestructureerd communiceren.

Wat bieden wij je?

Je komt terecht in een financieel sterke onderneming met een open cultuur en korte beslissingslijnen. Daarin gaan wij voor een persoonlijk aanpak waarin onze medewerkers centraal staan. Je wordt dan ook zeer warm onthaald en bieden jou tijdens je carrière bij ons de ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en technische training.
We beschikken over een hoogtechnologisch productieproces waarin continu geïnvesteerd wordt. Je kan er werken met het modernste materiaal en nieuwste technologieën.
Je krijgt de nodige verantwoordelijkheid en een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen.
Uit recent medewerkersonderzoek is gebleken dat de medewerkers bij Pauwels zeer geëngageerd en tevreden zijn: toffe/aangename no-nonsense werksfeer, geëngageerde en gepassioneerde, tevreden collega’s en een goede work-life balans wordt ondersteund door het management.

Functieomschrijving

Je staat in voor het instellen, bedienen en controleren van de aanmaakinstallaties op basis van de vooropgestelde planning. Dit omvat:

• Controleren van de afgewogen ingrediënten op nummer, gewicht en datum;
• Aanvoeren van afgewogen en containerproducten naar de aanmaakinstallatie met elektrische transpallet;
• Aanmaken van premixen, koulis en sauzen volgens receptenblad;
• Instellen van doseringspompen en aansluiten van doseringen (feedhoppers, eigeel,..);
• Instellen van de aanmaakinstallaties;
• Controleren van parameters (zoals temperatuur en doseersnelheid) van de aanmaakinstallaties;
• Registreren (via formulieren en PC) van de uitgevoerde werkzaamheden en controleresultaten;
• Stalen nemen en laten controleren door het labo;
• Doorsturen of overpompen van sauzen naar de afvulinstallaties of afvullen in containers;
• Manueel of via CIP installatie reinigen van leidingen, koppelingen, filters en gehele werkomgeving.