Handelswetenschappen

Zijn we het hier
over eens?

  • Je wil begrijpen hoe je een bedrijf laat draaien: van strategie tot dagelijkse werking.
  • Je houdt van plannen maken en knopen doorhakken op basis van informatie en inzicht.
  • Je vindt het interessant om met mensen en teams te werken en dingen in beweging te zetten.
  • Je denkt graag praktisch en resultaatgericht: wat werkt, wat levert het op, hoe verbeteren we?

Nu even heel concreet. Wat doe je écht in de richtingen binnen dit studiegebied?

Een organisatie sturen en verbeteren

  • processen in kaart brengen en verbeteringen voorstellen
  • projecten plannen, opvolgen en resultaten bewaken
  • budgetten en middelen beheren, prioriteiten bepalen

Commercieel en klantgericht werken

  • marketing- en salesacties opzetten en evalueren
  • relaties met klanten en partners uitbouwen
  • markt- en concurrentieanalyse doen en daarop inspelen

Leiding nemen en samenwerken

  • teams organiseren, taken verdelen en overleg faciliteren
  • communiceren, onderhandelen en knopen doorhakken
  • resultaten rapporteren en plannen overtuigend presenteren

Wat leer je?

business modellen
strategie
management
consulting
finance & accounting
stakeholdermanagement
marketing & sales
supply chain
duurzaamheid
business analytics
HR & people management
shape shape shape shape
shape shape shape shape

Maar wat kan je worden?

Met dit studiegebied gaan er veel paden voor je open. Je kiest uit verschillende opleidingen en specialisaties, en je skills zijn breed inzetbaar in de voedingssector. Hieronder ontdek je enkele opties en voorbeelden van carrièrepaden, van eerste job tot doorgroeien naar meer expertise of verantwoordelijkheid.
Ik wil...
merken in de markt zetten en klanten overtuigen
plannen en de keten optimaliseren
mensen en het bedrijf laten groeien

Merken in de markt zetten en klanten overtuigen

Junior marketeer Marketing specialist Marketing manager
Junior
Junior marketeer
  • campagnes of klantacties mee uitvoeren
  • markt- en verkoopdata opvolgen
  • presentaties en rapportering maken
Medior
Marketing specialist
  • klantenportefeuille beheren en deals sluiten
  • pricing, promo’s en assortiment mee bepalen
  • resultaten analyseren en bijsturen
Senior/management
Marketing manager
  • commerciële strategie en targets bepalen
  • team aansturen en budget beheren
  • groei en marktpositie bewaken

Plannen en de keten optimaliseren

Junior planner Supply chain coördinator Supply chain manager
Junior
Junior planner
  • orders, leveringen en stock opvolgen
  • transporten en documenten coördineren
  • data correct houden in systemen
Medior
Supply chain coördinator
  • planningen maken en bijsturen bij issues
  • knelpunten oplossen met productie en aankoop
  • KPI’s opvolgen (service, voorraad, kosten)
Senior/management
Supply chain manager
  • sales & Operations en ketenstrategie sturen
  • team en processen verbeteren
  • kosten, service en risico’s balanceren

Mensen en het bedrijf laten groeien

HR-medewerker HR business partner HR-manager
Junior
HR-medewerker
  • werving en onboarding ondersteunen
  • personeelsadministratie en vragen opvolgen
  • opleidingen en hr-processen mee organiseren
Medior
HR business partner
  • leidinggevenden adviseren over people topics
  • performance, opleiding en welzijn uitrollen
  • HR-data vertalen naar acties
Senior/management
HR-manager
  • HR-beleid en prioriteiten bepalen
  • team en budget aansturen
  • cultuur, retentie en employer branding sturen
Onze jobprofielen

Waar land je hiermee
in de voeding?

Brand manager
Digital marketing specialist
Market research analyst
Sales manager
Export manager
Supply chain specialist
Demand planner
Logistiek manager
Procurement manager
Operations manager
Controller
Finance manager
Project manager
Change manager
HR business partner

Blijf je op je honger zitten 
bij dit studiegebied?

Is Handelswetenschappen en Bedrijfskunde je toch niet op het lijf geschreven? Dan past Economische en Toegepaste Economische Wetenschappen misschien meer bij je.

Handelswetenschappen en Bedrijfskunde

  • Je wil snappen hoe organisaties draaien en hoe je ze in de praktijk beter laat presteren.
  • Je leert beslissingen nemen en uitvoeren: strategie vertalen naar plannen, projecten en resultaten.
  • Je bouwt een brede basis in marketing, finance, hr en operations, met veel cases en teamwork.
  • De insteek is organisatie- en managementgericht: je focust op mensen, processen en implementatie.

Economische en Toegepaste Economische Wetenschappen

  • Je wil snappen hoe markten en economie werken en waarom bepaalde keuzes bepaalde effecten hebben.
  • Je leert analyseren met modellen en data: statistiek, econometrie, scenario’s en forecasting.
  • Je bouwt sterke skills in kwantitatief denken en onderbouwt conclusies met cijfers en bewijs.
  • De insteek is meer analytisch en economisch: vaker systeemniveau (markt, beleid, prikkels) dan organisatie-uitvoering.

Welke richtingen kan ik volgen?

Type opleiding
Onderwijsinstelling

Hotelmanagement

Culinary arts

AP Hogeschool Antwerpen Erasmushogeschool Brussel VIVES
Professionele bachelor

Logies-, restaurant- & cateringsmanagement

Restaurant

Erasmushogeschool Brussel VIVES
Graduaat

Logies-, restaurant- & cateringsmanagement

Catering

Erasmushogeschool Brussel VIVES
Graduaat