Economische wetenschappen

On est
bien d’accord ?

  • Tu tires ton énergie des chiffres, des données et des analyses, et tu t’en sers pour justifier tes choix.
  • Tu veux comprendre le fonctionnement des marchés et des entreprises, et le comportement des consommateurs.
  • Tu fondes ta réflexion sur des modèles et des scénarios : que se passe-t-il si on apporte ce changement, quel en est l’effet ?
  • Tu adores résoudre des problèmes de prix, de coûts, de croissance, de planification ou de politique.

Qu’apprends-tu concrètement à faire pendant ces études ?

Convertir des chiffres et des données en choix

  • Collecter, classer et analyser des données (tableaux, KPI, tableaux de bord)
  • Évaluer et comparer les coûts, les profits et les risques
  • Chiffrer des scénarios et formuler des recommandations

Comprendre les marchés, les clients et la stratégie

  • Chercher à comprendre ce que veulent les clients et comment ils font leurs choix
  • Analyser et optimiser le prix, le produit et le positionnement
  • Suivre les tendances et en faire des opportunités pour l’entreprise

Travailler avec des modèles et des politiques

  • Utiliser des modèles économiques pour prévoir les effets
  • Créer des business cases et justifier les décisions
  • Élaborer des rapports et présenter des informations aux parties prenantes

Quelles matières approfondis-tu ?

Économie
Modélisation
Études de marché
Analyse de données
Causalité et inférence
Méthodologie de recherche
Tarification et élasticité
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Mais quel métier peux-tu faire ?

Ce domaine d’études t’ouvre de nombreuses portes. Tu peux choisir des options et une spécialisation. Tu acquiers des compétences que tu peux largement mettre à profit dans le secteur alimentaire. Clique sur le bouton pour découvrir quelques idées et exemples d’orientations de carrière, d’un premier emploi à des fonctions exigeant plus d’expérience ou de responsabilités.
Je veux…
travailler avec des chiffres et étayer les décisions
planifier et optimiser la chaîne
comprendre les marchés et prendre des décisions d’achat judicieuses

Travailler avec des chiffres et étayer les décisions

Analyste financier Contrôleur financier Responsable financier
Junior
Finance analyst
  • Élaborer des rapports et des KPI
  • Éclaircir les écarts dans les coûts et les marges
  • Contrôler et expliquer les données
Expérimenté
Contrôleur financier
  • Gérer le budget et les prévisions
  • Diriger les projets d’optimisation des coûts
  • Donner des conseils à la production/chaîne d’approvisionnement
Senior/management
Responsable financier
  • Définir la stratégie et les objectifs financiers
  • Diriger l’équipe
  • Contrôler les risques, les investissements et les audits

Planifier et optimiser la chaîne

Analyste en chaîne d’approvisionnement Coordinateur de la chaîne d’approvisionnement Business Analyst
Junior
Analyste en chaîne d’approvisionnement
  • Analyser la demande et le stock
  • Interpréter les données de production, de stock et de livraison
  • Étayer les prévisions au moyen de chiffres
Expérimenté
Coordinateur de la chaîne d’approvisionnement
  • Planifier la production et rectifier au besoin
  • Résoudre les goulots d’étranglement avec la production et les achats
  • Assurer le suivi des KPI (service et stock)
Senior/management
Business Analyst
  • Gérer les ventes, les opérations et la stratégie de la chaîne
  • Équilibrer les coûts, le service et les risques
  • Optimiser l’équipe et les processus

Comprendre les marchés et prendre des décisions d’achat judicieuses

Assistant achats Spécialiste des achats Responsable des achats
Junior
Assistant achats
  • Comparer les devis et assurer le suivi des commandes
  • Analyser les données et les contrats des fournisseurs
  • Effectuer des analyses de prix simples
Expérimenté
Spécialiste des achats
  • Analyser les mécanismes tarifaires et les dynamiques de marché
  • Préparer les négociations sur la base de données et de scénarios
  • Étayer les choix de fournisseurs au moyen de données économiques
Senior/management
Responsable des achats
  • Définir la stratégie d’achat et fixer des objectifs d’économies
  • Diriger l’équipe et surveiller la gouvernance
  • Gérer les négociations importantes et les risques
Nos profils métiers

Où cela te mène-t-il dans le secteur alimentaire ?

Analyste financier
Contrôleur financier
Responsable financier
Business Analyst
Responsable développement commercial
Analyste de la chaîne d’approvisionnement
Spécialiste des achats
Coordinateur opérations commerciales

Tu restes sur ta faim ?

Les sciences économiques ne sont finalement pas faites pour toi ? Et si tu trouvais ton bonheur dans la gestion et les sciences commerciales et sociales ?

Sciences économiques

  • Tu veux comprendre comment fonctionnent l’économie et les marchés et pourquoi certains choix entraînent certains effets.
  • Tu apprends à analyser une situation à l’aide de modèles et de données : statistiques, économétrie, scénarios et prévisions.
  • Tu acquiers de solides compétences en matière de raisonnement quantitatif et tes conclusions s’appuient sur des chiffres et des preuves.
  • L’approche est plus analytique et économique, davantage ciblée sur le système (marché, politique, incitations) que sur la mise en œuvre organisationnelle.

Gestion et Sciences commerciales et sociales

  • Tu veux comprendre comment fonctionnent les organisations et comment les aider à obtenir de meilleurs résultats dans la pratique.
  • Tu apprends à prendre des décisions et à les mettre en œuvre : convertir une stratégie en projets et en résultats.
  • Tu acquiers de solides connaissances en marketing, finances, RH et en commerce, par l’étude de situations et grâce au travail d’équipe.
  • L’approche est axée sur l’organisation et sur la gestion : tu te focalises sur l’humain, les processus et la mise en œuvre.

Quelle formation suivre ?

Type de formation
Établissement d'enseignement

Master en Sciences économiques et de Gestion

HEC-ULiège UCL ULB ULiège UMons UNamur
Master