Bakker Industriële Productie – ploegenpremie
Description
De geur van versgebakken brood, een modern machinepark én een hecht team. Als bakker werk je mee aan de productie van kwaliteitsvolle broodproducten die elke dag hun weg vinden naar duizenden klanten. Of je nu graag werkt met geautomatiseerde productielijnen of de voorkeur geeft aan een meer ambachtelijke aanpak, hier krijg je de kans om jouw vakkennis verder uit te bouwen.
Jouw werkdag als bakker:
- Je bereidt en bakt verschillende soorten brood volgens de vooropgestelde recepturen.
- Je stelt de productielijnen correct in en volgt het bakproces nauwgezet op.
- Je doseert grondstoffen zorgvuldig en controleert de kwaliteit tijdens elke stap van het productieproces.
- Je bedient moderne bakinstallaties en leert werken met geautomatiseerde productiemachines.
- Je grijpt in wanneer nodig en zorgt ervoor dat elke productie voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen.
- Je werkt volgens de geldende hygiëne- en voedselveiligheidsvoorschriften.
- Je draagt mee zorg voor een nette en veilige werkomgeving.
- Je hebt een opleiding bakkerij gevolgd of bent gelijkwaardig door ervaring.
- Je hebt een passie voor het bakkersvak en werkt graag met kwaliteitsproducten.
- Je bent bereid om te werken in een systeem met afwisselend dag-, avond- en weekendwerk.
- Je bent fysiek fit en steekt graag de handen uit de mouwen.
- Je werkt nauwkeurig en hebt aandacht voor kwaliteit en voedselveiligheid.
- Je bent stressbestendig en functioneert goed binnen een productieomgeving.
- Je bent leergierig en wil jezelf blijven ontwikkelen.
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, …) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Je verdient een loon tussen €19 en €24 per uur, afhankelijk van jouw ervaring.
- Je komt terecht in een moderne industriële bakkerij waar kwaliteit centraal staat.
- Je krijgt een grondige opleiding en begeleiding bij de opstart.
- Je werkt samen met collega’s die dezelfde passie voor het bakkersvak delen.
- Je bouwt aan een stabiele carrière binnen een financieel gezonde onderneming.
- Je krijgt een afwisselende functie waarin traditioneel vakmanschap en moderne technologie samenkomen.
- Je geniet van een correcte verloning en werkzekerheid op lange termijn.
Wil jij elke dag meebouwen aan kwaliteitsvolle broodproducten? Solliciteer vandaag nog voor deze functie als bakker en zet jouw vakmanschap in binnen een moderne productieomgeving waar passie voor het beroep centraal staat.
- Onbepaalde duur
- Beroepssecundair onderwijs – 3de graad: Bakkerij
Offres d'emploi susceptibles de vous intéresser
Opérateur de production alimentaire (H/F/X)
Boulanger/Boulangère (H/F/X)
Boucher (H/F/X)
Créez gratuitement votre profil
Vous n’avez pas encore de profil ? Créez-en vite un ! C’est 100% gratuit et vous en tirez quatre avantages, que vous travailliez, cherchiez un emploi, soyez entrepreneur, représentiez une entreprise ou soyez encore aux études
Vous travaillez ou cherchez un emploi ?
- Trouvez rapidement le job qui vous correspond et postulez plus facilement.
- Faites-vous remarquer par des entreprises.
- Obtenez un aperçu complet de toutes les offres d’emploi.
Entrepreneur ou entreprise ?
- Publiez et gérez gratuitement vos offres d’emploi depuis un seul compte.
- Rendez les informations de votre entreprise visibles sur Food At Work.
- Lancez-vous rapidement et facilement.
Encore aux études ?
- Découvrez les jobs, les entreprises et les opportunités qui correspondent à vos études.
- Trouvez plus rapidement votre premier stage, job étudiant ou premier emploi.
- Découvrez les études qui correspondent à vos centres d’intérêt.