WINKELBEDIENDE BAKKERIJAFDELING MECHELEN

• Je hebt een passie voor voeding en verse producten.
• Je bent klantvriendelijk en helpt mensen graag verder.
• Je werkt nauwkeurig en kwaliteitsbewust.
• Je bent fysiek in staat om een actieve functie uit te oefenen.
• Vroege werkuren schrikken jou niet af.
• Je bent een echte teamspeler maar kan ook zelfstandig werken.
• Ervaring in een bakkerij, supermarkt of voedingssector is een pluspunt, maar geen vereiste.

• Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
• De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
• Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
• Aan huis verkopen van brood- en banketwaren
• De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
• Medewerkers opleiden in vaktechnieken
• Brood- en banketwaren in de etalage of op de toonbank uitstallen
• Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
• Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, …)
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
• Klanten informeren over de productenProducten verkopen
• Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, …)
• Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, …)
• Producten klaarmaken: Aroma’s, specerijen, extracten (voeding, …)
• Voedingswaren bereiden: Fijne bakkersproducten (croissants, chocoladebroodjes, brioches, …)
• Voedingswaren bereiden: Belegde broodjes

• Een voltijdse of deeltijdse functie met optie vast.
• Een marktconforme verloning volgens barema.
• Opleiding en begeleiding op de werkvloer.
• Doorgroeimogelijkheden binnen een stabiele organisatie.
• Een afwisselende job met veel klantencontact.
• Werken in een aangenaam team waar collegialiteit centraal staat.

Waarom kiezen voor deze job?

Je komt terecht in een dynamische werkomgeving waar je dagelijks werkt met verse producten en rechtstreeks bijdraagt aan de tevredenheid van klanten. Een ideale functie voor wie houdt van afwisseling, verantwoordelijkheid en een actieve werkdag.