Chef de partie (/X) (H/F/X)

WANZE
DaJobs
Départements: Production
Profils métiers: Agent de fabrication du secteur alimentaire

Description

Travailler vous rend fier·e ? Alors DaJobs est l’entreprise qu’il vous faut !

Avec plus de 70 ans d’expérience dans le recrutement, DaJobs (anciennement Daoust) est le partenaire idéal pour vous trouver l’emploi qui vous correspond.

Pourquoi choisir DaJobs ?

  • Des missions adaptées à vos compétences et envies.
  • Un suivi personnalisé pour progresser et évoluer.
  • Une entreprise qui valorise l’humain, la diversité, les valeurs sociétales et environnementales.

Rejoignez la grande famille DaJobs et devenez, vous aussi, fier·e de travailler !

Welcome to the Family !

Dajobs Huy recherche un chef de partie (H/F/X) pour un restaurant bien connu situé à Wanze.

En tant que chef de partie, voici vos tâches prinicpales :

  • Encadrer et animer l’équipe de sa partie
  • Garantir la qualité constante des préparations
  • Participer à l’atteinte des objectifs de qualité et de coûts
  • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Veiller à la propreté de la cuisine
  • Respecter et relayer les communications du chef
  • Développer ses compétences
  • Communiquer les besoins en commandes au chef
  • Répondre aux demandes des clients transmises par la salle
  • Être polyvalent et répondre aux demandes ponctuelles

Votre profil

  • Adhésion aux valeurs de l’entreprise
  • Personnalité positive, pétillante et dynamique
  • Sens du détail, patience et rigueur
  • Organisation, tâches multiples et performance en environnement rapide
  • Flexibilité et polyvalence
  • Bonne présentation et esprit d’équipe
  • Diplôme de cuisine
  • + : expérience préalable

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