Description
- Je stuurt een team van (assistent-)beenhouwers en verkoopmedewerkers aan. Je maakt de planningen op, motiveert je mensen en zorgt voor een topsfeer op de werkvloer.
- Je beheert de voorraad, plaatst de bestellingen bij leveranciers en bewaakt de kwaliteit en versheid van onze producten. Je zorgt dat de toonbank er elke dag onweerstaanbaar uitziet.
- Je bent verantwoordelijk voor de cijfers. Je bewaakt de brutomarges, controleert de verliescijfers (verneveling) en stuurt bij waar nodig om de vooropgestelde verkoopdoelen te behalen.
- Je steekt zelf ook de handen uit de mouwen in het atelier (versnijden, bereidingen maken). Daarnaast waak je strikt over de HACCP- en FAVV-normen.
Profil
- Je beschikt over een flinke portie relevante ervaring (ervaring als leidinggevende is een grote plus).
- Je bent een geboren organisator die stressbestendig is en structuur kan brengen.
- Je bent commercieel ingesteld: je weet wat de klant wil en hoe je de verkoop stimuleert.
- Je hebt een basiskennis van PC-toepassingen (voor planningen, bestellingen en het opvolgen van de cijfers).
- Je hebt een sterke talenkennis (Nederlands) en communiceert vlot en respectvol met je team en klanten.
Compétences liées à l'emploi
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, …
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
Notre offre
- Aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen (naargelang ervaring).
- Een voltijdse tewerkstelling in een stabiel en groeiend bedrijf.
- Ruimte voor eigen inbreng, creativiteit en initiatief (nieuwe recepten, acties, …).
- Interne opleidingen en kansen om jezelf verder te ontplooien.
Contrat
- Onbepaalde duur
Offres d'emploi susceptibles de vous intéresser
Boucher (/X) (H/F/X)
FLORENVILLE
À temps plein Production
06 Oct
DaJobs
Electromécanicien (H/F/X)
MARCHE-EN-FAMENNE
À temps plein Technique et maintenance
18 Sep
Accent
Opérateur Département Hachage – Secteur viande
MOUSCRON
À temps plein Production
17 Sep
Créez gratuitement votre profil
Vous n’avez pas encore de profil ? Créez-en vite un ! C’est 100% gratuit et vous en tirez quatre avantages, que vous travailliez, cherchiez un emploi, soyez entrepreneur, représentiez une entreprise ou soyez encore aux études
Vous travaillez ou cherchez un emploi ?
- Trouvez rapidement le job qui vous correspond et postulez plus facilement.
- Faites-vous remarquer par des entreprises.
- Obtenez un aperçu complet de toutes les offres d’emploi.
Entrepreneur ou entreprise ?
- Publiez et gérez gratuitement vos offres d’emploi depuis un seul compte.
- Rendez les informations de votre entreprise visibles sur Food At Work.
- Lancez-vous rapidement et facilement.
Encore aux études ?
- Découvrez les jobs, les entreprises et les opportunités qui correspondent à vos études.
- Trouvez plus rapidement votre premier stage, job étudiant ou premier emploi.
- Découvrez les études qui correspondent à vos centres d’intérêt.