Description
- Je maakt patisserieproducten volgens het recept en de juiste specificaties
- Je controleert grondstoffen en ingrediënten op kwaliteit en hoeveelheid
- Je bereidt het deeg, vullingen, toppings en decoraties voor
- Je bedient ovens en andere machines en toestellen
- Je bewaakt de productiekwaliteit en lost problemen op als ze opduiken
- Je werkt volgens de regels voor voedselveiligheid en HACCP
- Je werkt samen met je collega’s, die allemaal staan voor kwaliteit
Profil
Dit heb je nodig voor de job
- Je hebt ervaring als bakker in een professionele omgeving
- Je kent de technieken en processen van patisserie en gebak
- Je werkt precies en hebt oog voor detail
- Je bent een teamspeler
- Je wil flexibel werken, ook in het weekend of op feestdagen
- Je communiceert vlot
Compétences liées à l'emploi
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, …) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, …)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, …)
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
Notre offre
Je loon en extralegale voordelen
- Een loon tussen € 17.00/ uur tot € 19.00/ uur (bespreekbaar)
- Voltijdse job in een stabiele bedrijf
- Mobiliteitsvergoeding
Zo zit het met je vakantie
- 20 wettelijke vakantiedagen
Contrat
- Onbepaalde duur
Offres d'emploi susceptibles de vous intéresser
Boucher – Temps plein (H/F/X)
AUBEL
À temps plein Production
24 Sep
Accent
Electromécanicien /x (H/F/X)
LIBRAMONT-CHEVIGNY
À temps plein Technique et maintenance
30 Sep
Start People
Vendeuse en boulangerie (H/F/X)
BASTOGNE
À temps plein Production
03 Oct
THE BOZZ
Créez gratuitement votre profil
Vous n’avez pas encore de profil ? Créez-en vite un ! C’est 100% gratuit et vous en tirez quatre avantages, que vous travailliez, cherchiez un emploi, soyez entrepreneur, représentiez une entreprise ou soyez encore aux études
Vous travaillez ou cherchez un emploi ?
- Trouvez rapidement le job qui vous correspond et postulez plus facilement.
- Faites-vous remarquer par des entreprises.
- Obtenez un aperçu complet de toutes les offres d’emploi.
Entrepreneur ou entreprise ?
- Publiez et gérez gratuitement vos offres d’emploi depuis un seul compte.
- Rendez les informations de votre entreprise visibles sur Food At Work.
- Lancez-vous rapidement et facilement.
Encore aux études ?
- Découvrez les jobs, les entreprises et les opportunités qui correspondent à vos études.
- Trouvez plus rapidement votre premier stage, job étudiant ou premier emploi.
- Découvrez les études qui correspondent à vos centres d’intérêt.