Description
- Zelfstandig broden, pistolets, koffiekoeken en gebak bereiden.
- Deeg en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen.
- Mee zorgen voor kwaliteit en een nette werkplek.
Profil
Wij zijn op zoek naar een gedreven bakker/patissier die houdt van ambachtelijke producten, de kwaliteit en de productie van de producten mee wilt helpen vervaardigen en ondersteunen. Die zelfstandig kan werken. Het begrip “Een nette omgeving” en het toepassen van de HACCPregels zijn gekend.
Compétences liées à l'emploi
- Voedingswaren bereiden: Fijne bakkersproducten (croissants, chocoladebroodjes, brioches, …)
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, …)
- Voedingswaren bereiden: Chocolade
- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
- Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
Notre offre
- Primair aanbod: salaris volgens cao van de sector, contract biedt mogelijkheid tot een vaste job, voltijdse tewerkstelling met bespreekbare uurregeling (productiegarantie)
- Extralegale voordelen: per jaar ongeveer 7 extralegale vakantiedagen, maaltijdchecques, werkkledij
- Werkomgeving
- Basiskennis is vereist maar we kneden graag verder aan je bakkersvaardigheden
- Je komt terecht in een familiale sfeer
Contrat
- Onbepaalde duur
Études
- Technisch secundair onderwijs – 3de graad: Bakkerij
- Beroepssecundair onderwijs – 3de graad: Bakkerij
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