Beenhouwer

Voor deze functie verwachten wij het volgende van jou:

Je bent een enthousiaste slager met de nodige ervaring en vaardigheden. Klantvriendelijkheid en professionaliteit staan voor jou hoog in het vaandel. Je hebt een positieve instelling, kunt zelfstandig werken en bent een echte teamplayer. Flexibiliteit is voor jou vanzelfsprekend en weekendwerk vormt voor jou geen probleem.

• Je hebt een diploma slager of een vergelijkbare opleiding.
• Je beschikt over kennis van verschillende vleeswaren en hebt ervaring met een snijmachine.
• Je bent klantvriendelijk en vindt het leuk om klanten te adviseren.
• Je neemt initiatief en kunt collega’s aansturen of bijsturen.
• Je werkt nauwkeurig en hygiënisch.

Bij TRIXXO Jobs kijken we verder dan alleen een cv. Wij geloven dat werkgeluk begint bij een persoonlijke aanpak en dat de juiste match het verschil maakt. Wil jij deze kans grijpen? Solliciteer direct via onze website of bel ons voor meer informatie op 011 46 06 33.

• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, …
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
• Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, … maken
• Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, …)
• Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, …)
• Producten verkopen
• Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, …)
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
• Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
• Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
• Een soort product bereiden: Producten van de grill
• Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
• Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
• Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, …)Ze in de toonbank plaatsen
• Medewerkers opleiden in vaktechnieken
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
• Een soort product bereiden: Vlees
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
• Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
• Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, …)
• Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
• De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, …
• Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, …)
• Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, …)
• Dieren (gevogelte, konijnen, wild, …) leegmaken en schoonmaken
• Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen

Wij bieden jou een uitdagende werkomgeving met een aantrekkelijk pakket aan voordelen:

• Een flexibel werkrooster van 38 uur per week, ideaal voor een goede balans tussen werk en privé.
• Een competitief salaris dat aansluit bij jouw ervaring en inzet.
• Aantrekkelijke extralegale voordelen zoals maaltijd- en ecocheques, een eindejaarspremie en een cafetariaplan.
• Compensatie voor zondagswerk (2,5 uur recuperatie per gewerkte zondag van minimaal 5 uur).
• 22 dagen betaald verlof, zodat je tijd hebt voor ontspanning.
• Een gevarieerd takenpakket dat je de kans geeft om je vaardigheden te benutten en te ontwikkelen.
• Doorgroeimogelijkheden binnen ons bedrijf, zodat je je carrière kunt verder ontwikkelen.
• Een gezonde werk-privébalans die je werkplezier vergroot.

B