Productie Operator/kok 2pl

OLEN

Beschrijving

Heb je ervaring in een volautomatische productieomgeving? Kan jij nauwkeurig bereiden van recepten volgens vastgelegde procedures, het correct afwegen en verwerken van grondstoffen, het uitvoeren van kwaliteitscontroles en het strikt naleven van veiligheids-, hygiëne-en productievoorschriften binnen een industriële omgeving?

Dan ben jij de persoon die we zoeken!

  • – Je bereidt en weegt ingrediënten nauwkeurig af volgens vaste recepten en planning
  • – Je zorgt voor een correcte overdracht naar de productie
  • – Je werkt nauw samen met kwaliteits- en productieteams
  • – Werken in 2 ploegen
  • – Fysiek belastend werk
Profiel

• Je ervaring hebt als operator, bij voorkeur in de voedingsindustrie.
• Technisch inzicht en leergierigheid jou typeren.
• Je gestructureerd te werk gaat en een propere werkplek belangrijk vindt.
• Je flexibel, communicatief en snel schakelend bent.
• Je praktisch ingesteld bent en van aanpakken weet.

Jobgerelateerde competenties
  • Vleeswaren, groenten, … en voedingsproducten controleren
  • Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Garneren
  • Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Versnijden
  • Storingen aan een machine opmerken en aanpassingen doorvoeren
  • Gegevens voor productie- en kwaliteitsopvolging registreren (storingen, interventies, …)
  • De opvolggegevens van interventies registreren en de informatie doorgeven aan de betrokken dienst
  • De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, …)
  • Metingen uitvoeren en stalen nemenAfwijkingen bepalen (percentage, drempel, …)Corrigerende maatregelen aanbevelen
  • Materieel, installaties (kuipen,?) en ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden 
  • De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
  • Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
  • De goederen ontvangen en controlerenDe goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
  • Het werkstuk op de houder plaatsen en de vervorming of versnijding uitvoeren
  • Basisonderhoud van machines en uitrustingen uitvoeren
  • Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Mengen
  • De verpakking en etikettering van producten controleren (luchtdichtheid, gewicht, vervaldatum) of manueel verpakken
  • Producten markeren, verpakken en de verpakking controleren
  • De uitrusting schoonmaken en onderhouden
  • De apparatuur regelen en bijstellen tijdens de productie
  • De opslag van grondstoffen organiseren (indeling van de silo’s, …)
  • Controleren, correcties aanbrengen en niet-conforme producten afvoeren
  • Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
  • De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, …) en van de werkpost controleren en onderhouden
  • Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
  • De snijinstrumenten monteren en afstellen, het stuk positioneren en vastzetten en de bewerkingsparameters instellen (snelheid, voortgang, doorvoer, smering, …)
  • Toezicht houden op het verloop van het productieproces en de werking van de apparatuur
  • Producten klaarmaken: Aroma’s, specerijen, extracten (voeding, …)
Ons aanbod

  • Optie vast
  • Voltijdse tewerkstelling (38u/38u – Geen ADV)
  • Uurloon: 17,17€/uur 
  • Ploegenpremies
    • Vroege: 0,64€/uur
    • Late: 0,73€/uur
Contract
  • Onbepaalde duur
Studies
  • Technisch secundair onderwijs – 3de graad: Productieoperator
  • Beroepssecundair onderwijs – 3de graad: Bakkerij
  • Beroepssecundair onderwijs – 3de graad: Productieoperator – specialisatie
  • Technisch secundair onderwijs – 3de graad: Voedingsindustrie
  • Technisch secundair onderwijs – 3de graad: Bakkerij
  • Beroepssecundair onderwijs – 3de graad: Voedingsindustrie – specialisatie

Vacatures die je mogelijk interesseren

AALTER
Voltijds
01 sep
LOKEREN
Voltijds Productie
01 sep
BAASRODE
Voltijds Productie
05 okt

Nog geen profiel? Da’s te zot!

Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.

Werknemer of werkzoekende?

  • Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
  • Val meer op bij bedrijven.
  • Krijg een overzicht van alle kansen.

Ondernemer of bedrijf?

  • Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
  • Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
  • Snel en eenvoudig aan de slag.

Nog aan het studeren?

  • Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
  • Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
  • Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.