Bakker – Deeltijds

GENT
Domein: Productie
Jobprofiel: Bakker-patissier

Beschrijving

3 redenen om voor deze job te kiezen

  • Werk in een warme, familiale sfeer
  • Geniet van de heerlijke geur van vers brood
  • Jij maakt elke dag het verschil voor onze klanten

Zo ziet je job er uit

Deze taken behoren tot jouw takenpakket:

  • Je bereidt dagverse broden, koffiekoeken en patisserie volgens onze kwaliteitsstandaarden
  • Het bereiden van deeg: Afwegen en mengen van grondstoffen, en het kneden van gistdegen voor brood, pistolets en sandwiches
  • Het bewaken van het bakproces: Instellen en bedienen van ovens, het regelen van baktemperaturen en het afbakken van de producten
  • Bereiden van sandwiches met verse ingrediënten
  • Maken van ambachtelijke pistolets
  • Handhaven van hygiëne- en veiligheidsnormen in de bakkerij
Profiel

Dit heb je nodig voor de job

Voor de flexi als bakker is dit wat we zoeken:

  • Je hebt ervaring als broodbakker
  • Je bent een nachtvogel
  • uurrooster: 22u
  • 7u (licht bespreekbaar)
  • 3 nachten per week beschikbaar zijn: maandag, dinsdag en woensdagnacht
  • Je kan zelfstandig werken en functioneert goed in teamverband
  • Je werkt stipt, verzorgd en hygiënisch
  • Je houdt van kwaliteit en hebt oog voor detail

De ideale collega is…

  • Je bent enthousiast, vriendelijk en werkt graag in team
  • Stipt en betrouwbaar
  • Flexibel ingesteld en steeds positief
Jobgerelateerde competenties
  • Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, …) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
  • De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
  • Voedingswaren bereiden: Gebakjes
  • Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, …)
Ons aanbod

Je loon en extralegale voordelen

  • loon volgens barema (flexi)
  • Nachtpremie
  • Flexi voor 3 nachten per week: maandagnacht, dinsdagnacht en woensdagnacht

Zo zit het met je vakantie

Flexibel op te nemen in samenspraak met de zaakvoerder.

Andere leuke voordelen

  • Leuke, jaarlijkse teamactiviteiten
  • Een familiale werksfeer in een hecht team
Contract
  • Onbepaalde duur

Vacatures die je mogelijk interesseren

TURNHOUT
Voltijds Productie
14 okt
KNOKKE-HEIST
Voltijds Techniek en onderhoud
28 sep Delino
WESTROZEBEKE
Voltijds
04 mei

Nog geen profiel? Da’s te zot!

Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.

Werknemer of werkzoekende?

  • Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
  • Val meer op bij bedrijven.
  • Krijg een overzicht van alle kansen.

Ondernemer of bedrijf?

  • Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
  • Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
  • Snel en eenvoudig aan de slag.

Nog aan het studeren?

  • Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
  • Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
  • Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.