Beschrijving
- Je hoofdtaak is het slachten van de runderen en het versnijden van hun vlees.
- Je verwijdert witte & rode organen.
- Je haalt darmpakketten uit.
- Je verwijdert vet.
- Je weegt karkassen en sorteert volgens grootte om ze dan in de koelcel te plaatsen.
- Je neemt de levende dieren in ontvangst en leidt ze naar de slachtlijn.
Profiel
Dit heb je nodig voor de job
- Je bent mesvaardig en hebt al in een slachthuis gewerkt.
- Je kan overweg met de meest courante slachtapparatuur en
- instrumenten.
- Je handelt altijd met het grootste respect voor de dieren.
- Je stelt je flexibel op in je werkrooster.
- Je werkt altijd volgens de voedings- en hygiënevoorschriften.
Jobgerelateerde competenties
- De karkassen in twee, vier, of meer stukken vlees versnijden (bil, schouder, rugstuk, bovenbeen, …)
- De karkassen en de stukken vlees in ontvangst nemen, de producten controleren en in koelkamers of koelkasten stockeren
- De karkassen voorbereiden op de versnijding (plukken, verwijderen van de huid,?)
- De levende dieren in ontvangst nemen, naar de slachtband leiden en overgaan tot slachting na verdoving, elektrocutie, …
- De karkassen wegen, sorteren volgens grootte en opslaan in koelcellen of koelkamers
Ons aanbod
Je loon en extralegale voordelen
Afhankelijk van je ervaring, ligt je loon tussen de 16,5 en 18,5 euro per uur.
Zo zit het met je vakantie
Je kan je verlof inplannen wanneer jou dat best uitkomt.
Contract
- Onbepaalde duur
Vacatures die je mogelijk interesseren
Patissier (Brussels)
VILVOORDE
Voltijds
27 sep
Slachthuismedewerker
SINT-ELOOIS-VIJVE
Voltijds Productie
21 sep
Slager
BEVEREN-KRUIBEKE-ZWIJNDRECHT
Voltijds
13 jul
Nog geen profiel? Da’s te zot!
Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.
Werknemer of werkzoekende?
- Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
- Val meer op bij bedrijven.
- Krijg een overzicht van alle kansen.
Ondernemer of bedrijf?
- Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
- Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
- Snel en eenvoudig aan de slag.
Nog aan het studeren?
- Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
- Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
- Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.