Beschrijving
3 redenen om voor deze job te kiezen
- Veel variatie in desserts
- Werken voor unieke events
- Sterk en enthousiast keukenteam
Zo ziet je job er uit
- Je maakt taarten en desserts voor de buffetten.
- Je bereidt desserts op bord voor verschillende events en services.
- Je maakt zoete versnaperingen voor koffiepauzes.
- Je zorgt voor een verzorgde en kwalitatieve afwerking van je bereidingen.
- Je werkt mee tijdens de service wanneer nodig.
- Je werkt samen met het keukenteam om elke service vlot te laten verlopen.
Profiel
Dit heb je nodig voor de job
- Je hebt een opleiding patisserie gevolgd of beschikt over relevante ervaring.
- Je hebt ervaring met het maken van taarten en desserts.
- Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor afwerking.
- Je werkt graag in teamverband.
- Je bent flexibel inzetbaar en bereid om in het weekend te werken.
De ideale collega is…
- Gepassioneerd door patisserie en desserts.
- Creatief en nauwkeurig in de afwerking.
- Leergierig en gemotiveerd om nieuwe technieken te leren.
- Een teamplayer met een positieve ingesteldheid.
- Flexibel en enthousiast om mee te werken aan verschillende events.
Jobgerelateerde competenties
- Droge of verse vruchten voorbereiden (snijden, schillen, spoelen, …)
- Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
- Voedingswaren bereiden: IJs, sorbets
- Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
- Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, …)
- Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, …)
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
- Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, …)
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
Ons aanbod
Je loon en extralegale voordelen
Dit mag je verwachten:
- Afhankelijk van je ervaring, ligt je brutoloon tussen de 2853.95 en 3755.19 euro per maand.
- Je hebt recht op €250 aan ecocheques.
Zo zit het met je vakantie
20 wettelijke vakantiedagen op te nemen in samenspraak met je verantwoordelijke.
Contract
- Onbepaalde duur
Vacatures die je mogelijk interesseren
Operator deegbereiding
WAREGEM
Voltijds Productie
15 okt
Technisch Productie Operator
ADEGEM
Voltijds Productie
16 okt
Techniek Brugge
Chef Beenhouwer
WORTEGEM-PETEGEM
Voltijds
22 sep
Nog geen profiel? Da’s te zot!
Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.
Werknemer of werkzoekende?
- Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
- Val meer op bij bedrijven.
- Krijg een overzicht van alle kansen.
Ondernemer of bedrijf?
- Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
- Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
- Snel en eenvoudig aan de slag.
Nog aan het studeren?
- Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
- Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
- Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.