Beschrijving
- Vous effectuez la cuisson des pains et des poulets.
- Vous effectuez la mise en rayon des produits.
- Vous receptionnez la livraison.
- Vous préparez des raques pour le lendemain.
Profiel
- Vous avez déjà une première expérience dans le rayon boulangerie en grande surface.
- Vous êtes dynamique, souriant et motivée.
- Vous savez travailler tous les jours de la semaine (horaire de base 7h-14h15 avec changement possible).
- vous êtes attentif et minitieux dans votre travail.
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Brood- en banketwaren in de etalage of op de toonbank uitstallen
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Voedingswaren bereiden: Chocolade
- Klanten informeren over de productenProducten verkopen
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Voedingswaren bereiden: IJs, sorbets
- Voedingswaren bereiden: Belegde broodjes
- Aan huis verkopen van brood- en banketwaren
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
- Voedingswaren bereiden: Traiteurschotels (pizza's, quiches, sandwiches, ...)
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Un contrat en job étudiant du 08/12 au 20/12.
- Le salaire est en fonction du barème.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Frans