Naar alle jobs

Operator met passie voor koekjes

Biscuiterie Jules Destrooper

IEPER

Deel vacature

Wil jij ook iedere dag proeven van jouw eigen, versgebakken koekjes? Vervoeg ons team!

Functie

Je staat in voor het begin van ons productieproces en zorgt ervoor dat de ingrediënten samenkomen tot een lekker koekje.
Je bereidt het deeg volgens het traditionele familierecept en voorgeschreven procedures.
Je waakt over de kwaliteit van het deeg en de koekjes, en voert de nodige controles hierop uit.

Profiel

Je hebt goesting om bij te leren over het deeg, maar je wilt ook alles te weten komen over het productieproces.
Je draagt de hygiënevoorschriften hoog in het vaandel en je hebt oog voor detail.
Je bent bereid om in een tweeploegensysteem te werken.
Je deinst niet terug van fysiek werk.

Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
Technische hulp verlenen aan operatorenRapporten opstellen over de productie en incidenten

Aanbod

Je krijgt een uitgebreide opleiding op maat gemaakt door onze opleidingsverantwoordelijke.
Je krijgt een aantrekkelijk loon, aangepast aan jouw competenties en ervaringen.
Bij positieve evaluatie, krijg je snel de kans op een contract van onbepaalde duur.
Je komt terecht in een stabiel bedrijf met een familiale sfeer.
Jaarlijks activiteiten georganiseerd door het feestcomité!

Deel vacature

Meer bedrijfsinfo

Deel vacature

Meer bedrijfsinfo

Beschrijving