Beschrijving
Pour un supermarché situé sur la région de Mouscron, nous cherchons une personne avec expérience en découpe et préparation boucherie
vos tâches:
vos tâches:
- découpe de viande (porc, boeuf, agneau, ...)
- préparation des brochettes, cordons, viandes hachées, ...
Profiel
Vous avez idéalement un minimum de 3 ans d'expérience comme boucher ou une formation similaire (une expérience en grande distribution est un atout)
Vous êtes disponible de suite et motivé(e)
Vous aimez le travail en équipe
Vous êtes disponible de suite et motivé(e)
Vous aimez le travail en équipe
Jobgerelateerde competenties
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Producten verkopen
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
- Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
- Een soort product bereiden: Vlees
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Contrat temps plein
Vous travaillez du lundi au samedi avec des horaires variables.
Mission longue durée avec possibilité d'embauche
Démarrage dès que possible
Intéressé(e)? clicquez sur 'postuler' via le lien Adecco
ou contactez-nous par mail à l'adresse: mouscron.156@adecco.be
Vous travaillez du lundi au samedi avec des horaires variables.
Mission longue durée avec possibilité d'embauche
Démarrage dès que possible
Intéressé(e)? clicquez sur 'postuler' via le lien Adecco
ou contactez-nous par mail à l'adresse: mouscron.156@adecco.be
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Frans