Vacature : Patissier | Food At Work

Beschrijving

  • Vous travaillerez avec divers appareils mécaniques tels qu'une machine à roue, un pétrin, une machine à peser et à diviser, une machine à pâte, etc.

  • Vous exécutez vos tâches de manière ponctuelle et précise, conformément aux registres de production et au programme quotidien.
  • Vous connaissez les règles en matière d'hygiène, d'ordre et les règles HACCP
  • Vous êtes prêt à apprendre de nouvelles techniques de production

Profiel

  • Vous avez une bonne attitude au travail

  • Vous avez une formation de pâtissier et de préférence une certaine expérience
  • Vous avez une bonne connaissance de NL et/ou FR 
  • Vous êtes prêt à travailler dans une zone de production.

Jobgerelateerde competenties

  • Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
  • Voedingswaren bereiden: Bakkerijproducten (witbrood, stokbroden, speciaal brood, ...)
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
  • Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
  • Klanten informeren over de productenProducten verkopen
  • Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
  • Voedingswaren bereiden: Gebakjes
  • Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    • Emploi à temps plein

    • Vous travaillez dans une entreprise stable et en pleine croissance
    • Chèques-repas

    BE0478971449

    Contract

    • Dagwerk.
    • Voltijds
    • Onbepaalde duur
    • Interim met optie 'vast werk'

    Rijbewijs

    B

    Talen

    • Frans
    • Nederlands

    Studies

      Solliciteer nu

      Extra info

      • 2800 MECHELEN

      Extra info

      • 2800 MECHELEN