Vacature : Boulanger industriel | Food At Work

Beschrijving

En tant que boulanger industriel, vous aurez les tâches suivantes :

- Vous ê;tes responsable de la préparation de la pâte conformément au planning établi et aux recettes.
- Vous récupérez les matières premières nécessaires dans les zones de stockage ou en coordination avec le personnel de
l'entrepôt.
- Vous utilisez les équipements de mélange, mélangez les matières premières et les préparez pour la production.
- Vous ê;tes chargé de démarrer, d'ajuster et de modifier diverses lignes de production (équipements de
mélange/pulvérisation/robots, etc.).
- Vous nettoyez l'équipement/les pièces des lignes de production à la fin de la production.
- Vous remplissez les formulaires liés à la traçabilité des matières premières.
- Vous signalez tout problème technique au service de maintenance.
- Vous prélevez des échantillons pour le laboratoire et les contrôles de qualité.

Profiel

Ce que nous attendons de vous en tant que boulanger :

- Idéalement, vous avez déjà de l'expérience dans une entreprise alimentaire comme boulanger.
- Vous ê;tes capable d'inspirer les autres par votre attitude positive et de maintenir une bonne ambiance au sein de
l'équipe.
- Vous faites preuve de la flexibilité nécessaire pour intervenir là où c'est nécessaire.
- Vous prê;tez attention aux procédures internes telles que HACCP, le règlement de l'entreprise et les consignes de
sécurité.
- Vous participez activement en proposant des idées et des suggestions pour améliorer le processus d'emballage.
- Vous ê;tes prê;t(e) à travailler à temps plein en horaires de deux équipes

Jobgerelateerde competenties

  • Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
  • De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
  • Toezicht houden op de parameters van een productielijn vanuit een controlekamer en indien nodig aanpassen
  • De instellingen van de machines (kleppen, vijzels, ...), controleautomaten of meetapparaten aanpassen
  • Productiegegevens van installaties opvolgen, analyseren en bijsturen
  • De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
  • Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
  • De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
  • Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Mengen
  • Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Garneren

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    Que pouvez-vous attendre de nous ?

    - un emploi permanent après une période d'essai réussie
    - un salaire attractif avec des avantages supplémentaires
    - entreprise en pleine croissance sans chômage économique !

    Contract

    • 2 ploegenstelsel.
    • Voltijds
    • Onbepaalde duur
    • Interimcontract.

    Talen

      Studies

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