Bierbrouwerij operator-productieconrtole

Solliciteren

BRUSSEL

Ben jij gemotiveerd en flexibel en sta je open voor een nieuwe ervaring, dan is deze advertentie voor u!

Konvert Brussel is opzoek naar een Operator-productieconrtole voor een bierbrouwerij in de regio Halle.

Als Operator-productieconrtole ben jij verantwoordelijk voor het begeleidden en het zorgen voor het creëren van succesvolle biersoorten. Daarnaast is het van belang om te zorgen voor de veiligheid en hygiëne binnen de werkomgeving.

Jouw doeleinde met het team is het vooruitbrengen van kwalitatieve biersoorten door verschillende succesvolle processen.

Jouw taken:

Het mengen en scheiden van de biersoorten en ze beoordelen op smaak en geur
Je entertaint en staat bij het contorelen en opgang brengen van de verschillende machines
Je bent aansprakelijk voor controleren van de voorraad
Je staat bij en helpt indien aanwezigheid van technische storing
Je bent behulpzaak en zorgvuldig en zorgt voor kwalitatieve prestatie

Profiel:

Jouw profiel

Je hebt een eerste werkervaring als operator
Je functioneert zowel zelfstandig als in teamverband
Je beschikt technisch inzicht en kan goed omgaan met het oplossen van problemen
Communicatie is jou sterk punt
Je staat altijd klaar om bij te leren
Je heb een aantrekking voor de biercultuur

Jobgerelateerde competenties

Productiestappen van alcoholische producten opvolgen en optimaliseren: Bier
Stalen selecteren tijdens de productiestappen (lekmost, persmost, sap,?)Samenstellingen en cuvees uitwerken
De omstandigheden voor de opslag of rijping van de producten in de kelder opvolgen en controleren
De fermentatie opvolgenSuikers, zuren, gist, hop, ? toevoegen volgens de basisgrondstof, de analyses en de degustaties
Wijn, cider, bier, ? bottelenDe vaten of flessen afsluiten en etiketteren
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
Chemische controles uitvoeren tijdens het fermentatieprocesAanbevelingen geven (ingrediënten toevoegen)
Materieel, installaties, kuipen, vaten en ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
Het brouwsel na fermentatie aftappen en afwerken (filteren, zuiveren, gist verwijderen)

Persoonsgebonden competenties:

Ons aanbod:

Uurrooster

Je werkt samen met 2 andere collega’s volgens een flexibele uurregeling van 38 uur per week.

Ons aanbod

Met deze aantrekkelijke functie binnen ons groeiend bedrijf beheerst vooral de enthousiaste werksfeer en kan je rekenen op werkzaamheid en interne opleiding. Hierbij nog enkele voordelen:

Aantrekkelijke loon
Maaltijdcheques
Hospitalisatieverzekering
Bonusplan

Contract:

Dagwerk.
Voltijds
Onbepaalde duur
Interim met optie 'vast werk'

Talen:

Nederlands

Studies:

ASO 3de graad Bijzondere wetenschappelijke vorming - 7de voorbereidend jaar

Solliciteren

Vacatures

Jobprofiel

Studierichtingen

OPERATOR VATENLIJN - OUDENAARDE - DAG

Meer

Operator-bierbottelarij

Meer

Operator bottelarij

Meer

Operator brouwafdeling en gisting

Meer

Allround operator brewing

Meer

Operator Filtratie

Meer

Operator brouwer (M/V)

Meer

Sales Account “Brouwerij De Valk”

Meer

OPERATOR VATENLIJN - OUDENAARDE - DAG

Meer

Brouwer

Meer

Operator brouwzaal en gisting

Meer

Operator Brouwer

Meer

Operator brouwerij

Meer

Operator flessenlijn

Meer

Brouwer/kwaliteitscoördinator

Meer

Operator

Meer

Operator Fabricatie (weekendploeg)

Meer

Operator 2 ploegen voor een brouwerij

Meer

Brouwer

Meer

OPERATOR VATENLIJN - OUDENAARDE - DAG

Meer

Brouwer

“BROUWEN IS MAGIE.”

Meer

SVO

Technicus in fermentatieprocessen - Bieren

Meer

SVO

Technicus in fermentatieprocessen - Destillaten en Likeuren

Meer

SVO

Technicus in fermentatieprocessen - Wijnen

Meer