La description
Als bakkerijmedewerker ben jij het aanspreekpunt voor onze klanten. Je zorgt ervoor dat de winkel altijd gevuld is met vers brood, heerlijke koffiekoeken, taarten en gebak. Verder zorg je ervoor dat alles netjes en aantrekkelijk gepresenteerd wordt. Klanten helpen bij hun aankopen en afrekenen aan de kassa behoren ook tot je taken.
Een typische dag begint vroeg, want de geur van versgebakken brood vervult de winkel al bij het ochtendgloren. Je begint met het aanvullen van de schappen, waarna je klanten met een glimlach verwelkomt. Tijdens rustige momenten zorg je ervoor dat alles er piekfijn uitziet en bereid je de winkel voor op de drukte.
Ben je klaar om deel te worden van ons enthousiaste team? Solliciteer dan snel en wie weet ben jij binnenkort onze nieuwe bakkerijmedewerker!
Profiel
- Je hebt een werk- en denkniveau van BSO, TSO of ASO
- Je hebt 0 tot 1 jaar ervaring
- Je bent een starter in je carrière
- Je kan vroeg beginnen, ook in het weekend
- Je hebt een goede kennis van het Nederlands en spreekt bij voorkeur een mondje Frans
Jobgerelateerde competenties
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een verloning tussen €13 en €16 per uur
- Een fulltime job van 38 uur per week
- Een kans om te groeien binnen ons team
- Ondersteuning en training op de werkvloer
- Belangrijkste vaardigheden: Nederlands spreken, schrijven en begrijpen
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
Studies
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij