Beschrijving
Heb jij een passie voor brood en bakkerijproducten en krijg je energie van een mooi afgewerkt product? Dan is deze functie als
bakker, broodbakker, industrieel bakker of bakker-productiemedewerker iets voor jou!
Als bakker maak je samen met je collega’s dagelijks verschillende soorten brood en bakkerijproducten. Je werkt mee aan het volledige productieproces: van het correct doseren en verwerken van de grondstoffen tot het bakken en controleren van de eindproducten.
Afhankelijk van de productie werk je op
een volautomatische productielijn met bandoven of op een meer
traditionele productielijn. Je bewaakt het productieproces, voert kwaliteitscontroles uit en zorgt ervoor dat de broden volgens de juiste recepturen en kwaliteitsnormen worden geproduceerd.
Je krijgt de nodige opleiding om de verschillende
bakkerijmachines en installaties correct te bedienen. Ervaring als bakker, industrieel broodbakker, productieoperator in een bakkerij of medewerker bakkerijproductie is mooi meegenomen, maar vooral jouw motivatie en interesse in het vak zijn belangrijk.
Kwaliteit, hygiëne en een verzorgde werkomgeving staan centraal. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat elke dag opnieuw een kwalitatief en smakelijk eindproduct de bakkerij verlaat.
oor deze functie zoeken we
een enthousiaste bakker, broodbakker, industrieel bakker, bakker-productiemedewerker, productieoperator bakkerij of medewerker bakkerijproductie die graag de handen uit de mouwen steekt.
- Je hebt een opleiding bakker/bakkerij gevolgd of beschikt over gelijkwaardige ervaring.
- Je hebt een sterke interesse en passie voor het bakkersvak.
- Je hebt kennis van het productieproces van brood en bakkerijproducten.
- Je kent de belangrijkste grondstoffen en begrijpt het belang van een correcte dosering en receptuur.
- Ervaring met bakkerijmachines of productielijnen is een pluspunt; de bediening van de machines wordt aangeleerd.
- Je hebt oog voor kwaliteit, nauwkeurigheid en een goede productafwerking.
- Fysiek werk vormt voor jou geen probleem.
- Je bent bereid te werken in dag- en avond-/nachtshiften en in het weekend volgens beurtrol.
- Je bent stressbestendig en kan goed functioneren in een productieomgeving.
- Je bent gemotiveerd, betrouwbaar en werkt graag samen met collega’s.
- Je hebt respect voor de geldende hygiëne- en voedselveiligheidsvoorschriften.
- Je bent bereid om bij te leren en je verder te ontwikkelen als bakker of productieoperator in de bakkerijsector.
- Een afwisselende job als bakker, broodbakker, industrieel bakker of productieoperator bakkerij
- Werken in een groeiende en stabiele onderneming
- Een aangename werksfeer met fijne en gemotiveerde collega’s
- Een functie waarbij je het volledige bakkerij- en productieproces leert kennen
- Een uitgebreide opleiding in het bedienen van de verschillende machines en productielijnen
- Een interessant uurrooster met dag- en avond-/nachtshiften
- Weekendwerk volgens een beurtrol
- Een marktconforme verloning, afgestemd op jouw ervaring en kennis
- Een job met verantwoordelijkheid en ruimte om je verder te ontwikkelen binnen de bakkerijproductie
- Onbepaalde duur
Vacatures die je mogelijk interesseren
Shiftleader – 4 ploegen
Bakker/Patissier
Slager & uitbeender Oostende
Nog geen profiel? Da’s te zot!
Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.
Werknemer of werkzoekende?
- Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
- Val meer op bij bedrijven.
- Krijg een overzicht van alle kansen.
Ondernemer of bedrijf?
- Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
- Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
- Snel en eenvoudig aan de slag.
Nog aan het studeren?
- Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
- Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
- Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.