Bakker Industriële Productie – ploegenpremie

TIELT
Domein: Productie
Jobprofiel: Bakker-patissier

Beschrijving

De geur van versgebakken brood, een modern machinepark én een hecht team. Als bakker werk je mee aan de productie van kwaliteitsvolle broodproducten die elke dag hun weg vinden naar duizenden klanten. Of je nu graag werkt met geautomatiseerde productielijnen of de voorkeur geeft aan een meer ambachtelijke aanpak, hier krijg je de kans om jouw vakkennis verder uit te bouwen.

Jouw werkdag als bakker:

  • Je bereidt en bakt verschillende soorten brood volgens de vooropgestelde recepturen.
  • Je stelt de productielijnen correct in en volgt het bakproces nauwgezet op.
  • Je doseert grondstoffen zorgvuldig en controleert de kwaliteit tijdens elke stap van het productieproces.
  • Je bedient moderne bakinstallaties en leert werken met geautomatiseerde productiemachines.
  • Je grijpt in wanneer nodig en zorgt ervoor dat elke productie voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen.
  • Je werkt volgens de geldende hygiëne- en voedselveiligheidsvoorschriften.
  • Je draagt mee zorg voor een nette en veilige werkomgeving.
Profiel
  • Je hebt een opleiding bakkerij gevolgd of bent gelijkwaardig door ervaring.
  • Je hebt een passie voor het bakkersvak en werkt graag met kwaliteitsproducten.
  • Je bent bereid om te werken in een systeem met afwisselend dag-, avond- en weekendwerk.
  • Je bent fysiek fit en steekt graag de handen uit de mouwen.
  • Je werkt nauwkeurig en hebt aandacht voor kwaliteit en voedselveiligheid.
  • Je bent stressbestendig en functioneert goed binnen een productieomgeving.
  • Je bent leergierig en wil jezelf blijven ontwikkelen.
Jobgerelateerde competenties
  • Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, …) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
  • Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
Ons aanbod
  • Je verdient een loon tussen €19 en €24 per uur, afhankelijk van jouw ervaring.
  • Je komt terecht in een moderne industriële bakkerij waar kwaliteit centraal staat.
  • Je krijgt een grondige opleiding en begeleiding bij de opstart.
  • Je werkt samen met collega’s die dezelfde passie voor het bakkersvak delen.
  • Je bouwt aan een stabiele carrière binnen een financieel gezonde onderneming.
  • Je krijgt een afwisselende functie waarin traditioneel vakmanschap en moderne technologie samenkomen.
  • Je geniet van een correcte verloning en werkzekerheid op lange termijn.

Wil jij elke dag meebouwen aan kwaliteitsvolle broodproducten? Solliciteer vandaag nog voor deze functie als bakker en zet jouw vakmanschap in binnen een moderne productieomgeving waar passie voor het beroep centraal staat.

Contract
  • Onbepaalde duur
Studies
  • Beroepssecundair onderwijs – 3de graad: Bakkerij

Vacatures die je mogelijk interesseren

MECHELEN
Voltijds
09 sep Stokerij Het Anker
DILSEN-STOKKEM
Voltijds
25 aug INCOPACK nv
BRUGGE
Voltijds Productie
16 okt Actief Interim Brugge

Nog geen profiel? Da’s te zot!

Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.

Werknemer of werkzoekende?

  • Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
  • Val meer op bij bedrijven.
  • Krijg een overzicht van alle kansen.

Ondernemer of bedrijf?

  • Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
  • Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
  • Snel en eenvoudig aan de slag.

Nog aan het studeren?

  • Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
  • Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
  • Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.