Butcher/Meat Cutter Training Program – Roeselare
OOSTNIEUWKERKE
Domein: Productie
Jobprofiel: Uitsnijder-uitbener
Beschrijving
Are you fascinated by the art of butchery and want to learn how to professionally cut and debone pork from scratch?
During an intensive, hands-on training program of months, we will prepare you step-by-step to become a skilled professional in our cutting room.
- Master the trade: You will learn how to expertly debone and cut ribs, shoulders, pork tenderloins, and more.
- Deliver quality: You will learn to work with a sharp focus on accuracy, hygiene, and the right production pace.
- Grow within the team: Working alongside an experienced team and guided by your personal internal training coach, you will put craftsmanship into practice every day.
Profiel
Who are we looking for?
- Motivated go-getters: Experience handling a knife is a plus, but absolutely not a requirement. Your commitment and drive to learn the trade are key.
- Flexible team players: Because we work exclusively with ultra-fresh products, flexible working hours are not a problem for you.
- Early birds: You are able to work in different shifts. The starting times are at 03:25, 04:55, or 09:00.
Jobgerelateerde competenties
- De karkassen en de stukken vlees in ontvangst nemen, de producten controleren en in koelkamers of koelkasten stockeren
- Producten klaarmaken: Aroma’s, specerijen, extracten (voeding, …)
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Verwijderen van de ingewanden (evisceratie)
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Verwijderen, bijsnijden van het overtollige dekvet
- Productverwerkende handelingen uitvoeren: In plakken snijden
- Productverwerkende handelingen uitvoeren: Pekelen
- De karkassen in twee, vier, of meer stukken vlees versnijden (bil, schouder, rugstuk, bovenbeen, …)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Vleesbewerkende handelingen uitvoeren op: Varkens
- Productverwerkende handelingen uitvoeren: Roken
- Productverwerkende handelingen uitvoeren: Verpakken
- Productverwerkende handelingen uitvoeren: Vermalen
- Stukken vlees uitbenen en het vlees ontvetten of bijsnijden
Ons aanbod
You will join a stable, family-owned company that rewards your dedication with a comprehensive benefits package:
- A strong start: A warm welcome with an A-to-Z onboarding program and a dedicated internal training coach.
- Good pay: A competitive gross salary, attractively supplemented with meal vouchers.
- Extra perks: A fresh meal every day in our company restaurant and numerous fun family activities.
- Stability & Growth: Job security for the future and genuine internal career opportunities.
- Flexible holidays: No collective company shutdown, meaning you can plan your vacation days whenever you like!
Contract
- Onbepaalde duur
Vacatures die je mogelijk interesseren
Beenhouwer – sint-job
BRECHT
Voltijds Productie
19 okt
Forum Jobs National Accounts
Ateliermedewerker
ZOERSEL
Voltijds Productie
24 sep
Synergie
Winkelmedewerker met kennis van (kamer)planten en bloemen
LIEVEGEM
Voltijds
03 sep
Nog geen profiel? Da’s te zot!
Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.
Werknemer of werkzoekende?
- Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
- Val meer op bij bedrijven.
- Krijg een overzicht van alle kansen.
Ondernemer of bedrijf?
- Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
- Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
- Snel en eenvoudig aan de slag.
Nog aan het studeren?
- Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
- Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
- Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.