Beschrijving
Voor een vestiging in Scherpenheuvel zoeken we een voltijdse beenhouwer. Je staat in voor de verwerking van vleesproducten en zorgt voor een verzorgde presentatie in de toonbank.
Je taken:
-
Versnijden en portioneren van vlees
-
Bereiden van vleesproducten en specialiteiten
-
Aanvullen en aantrekkelijk presenteren van de toonbank
-
Klanten bedienen en adviseren
-
Toezien op hygiëne- en veiligheidsvoorschriften
-
Orde en netheid in de werkplaats bewaren
-
Ervaring als beenhouwer of relevante opleiding
-
Kennis van snijtechnieken en vleesverwerking
-
Klantgericht en communicatief
-
Nauwkeurig en hygiënisch werken
-
Bereid om flexibel te werken (incl. weekends)
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, …)Ze in de toonbank plaatsen
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, …)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, … maken
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, …
-
Voltijdse functie
-
Vast contract of opstart via interim
-
Marktconform loon afhankelijk van ervaring
-
Stabiele werkomgeving
-
Mogelijkheid tot verdere ontwikkeling
- Onbepaalde duur
Vacatures die je mogelijk interesseren
Winkelmedewerker kook- en woonwinkel
Productiemedewerker nacht
Chef beenhouwer met ervaring
Nog geen profiel? Da’s te zot!
Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.
Werknemer of werkzoekende?
- Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
- Val meer op bij bedrijven.
- Krijg een overzicht van alle kansen.
Ondernemer of bedrijf?
- Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
- Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
- Snel en eenvoudig aan de slag.
Nog aan het studeren?
- Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
- Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
- Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.