Beenhouwer Antwerpen

BERCHEM

Beschrijving

Hier komt jouw vakkennis volledig tot zijn recht!

Je krijgt een brede functie waarin vleesbewerking, panklare gerechten en charcuterie samenkomen. Je werkt met bewezen recepten, degelijk materiaal en producten waar je met recht trots op kan zijn.

Je staat onder andere in voor:

  • Het uitbenen van runderen en varkens
  • Het versnijden en verder afwerken van vers vlees
  • Het bereiden van cordon bleus, chipolata’s, gehakt en andere panklare gerechten
  • Het maken van ambachtelijke kookworsten en patés
  • Werken volgens de vaste huisrecepturen
  • Het netjes en aantrekkelijk afwerken van producten voor de verkoop
  • Werken met moderne machines en professioneel materiaal
  • Mee zorgen voor een propere, hygiënische en goed georganiseerde werkplek

Wanneer werk je?

Je werkt van dinsdag tot en met zaterdag, telkens van 7u tot 16u, met één uur pauze. Zondag en maandag ben je vrij, waardoor je kan rekenen op een duidelijk en vast werkritme.

Bedrijfsomschrijving

Zoek jij een job waar jouw vakkennis echt telt? Werk je graag met ambachtelijke bereidingen, kwaliteitsvlees en moderne machines en wil je terechtkomen in een familiale slagerij met een sterke reputatie?

Dan kan dit een mooie volgende stap zijn.

Je komt terecht in een vernieuwde slagerij met een team van 12 collega’s. Alles wat in de toog ligt, wordt zoveel mogelijk huisgemaakt: van cordon bleus en chipolata’s tot patés en kookworsten. Hier krijg je dus nog volop de kans om het echte beenhouwersvak uit te oefenen.

Profiel

Je hebt praktische ervaring als slager of beenhouwer

Jobgerelateerde competenties
  • Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
  • Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, … maken
  • Een soort product bereiden: Vlees
  • Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, …)
  • Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
  • Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, …)
Ons aanbod

Dit hebben wij voor jou in huis:

  • €15,50 tot €19 bruto per uur, afhankelijk van jouw ervaring
  • Maaltijdcheques van €8 per gewerkte dag
  • Kilometervergoeding van €0,25/km, heen én terug
  • Dagelijks een gratis lunch met brood, charcuterie en slaatjes uit eigen huis
  • 10% personeelskorting op de vleesproducten
  • Een duidelijk verlofsysteem met collectieve sluitingen in januari, tijdens het paasverlof, drie weken in juli en één week tijdens de herfstvakantie
  • Een voltijdse job met na een positieve periode onder interim uitzicht op een vast contract
  • Een moderne werkomgeving met professioneel materiaal en een hecht familiaal team

Tijd om jouw vakkennis ergens volledig te benutten?

Zie jij jezelf wel werken in een slagerij waar eigen bereidingen en echt vakmanschap nog centraal staan? Solliciteer dan vandaag nog online.

Binnen de 2 werkdagen nemen we contact met je op. Na een positief gesprek plannen we zo snel mogelijk een proefdag in.

Contract
  • Onbepaalde duur

Vacatures die je mogelijk interesseren

HASSELT
Voltijds
23 jun
DENDERMONDE
Voltijds Productie
15 okt TRIXXO Jobs
HALLE
Voltijds Productie
04 okt

Nog geen profiel? Da’s te zot!

Maak een gratis profiel aan. Het is volledig gratis, en heeft 4 grote voordelen. Of je nu werknemerzoekende, onderemer, bedrijf of student bent.

Werknemer of werkzoekende?

  • Vind sneller een job die bij je past en solliciteer makkelijker.
  • Val meer op bij bedrijven.
  • Krijg een overzicht van alle kansen.

Ondernemer of bedrijf?

  • Gratis vacatures plaatsen en beheren vanuit één account.
  • Bedrijfsgegevens zichtbaar op Food At Work.
  • Snel en eenvoudig aan de slag.

Nog aan het studeren?

  • Ontdek welke jobs, bedrijven en kansen bij jouw studies passen.
  • Vind sneller je eerste stage, studenten- of startersjob.
  • Ontdek welke studies bij jouw interesses passen.